Thứ tư, 21/11/2018 2:13 AM

Những Món Ăn Đơn Giản Nhưng Nổi Tiếng Ở Indonesia Mà Bạn Không Nên Bỏ Lỡ Khi Đến Xứ Này

Chủ nhật, 04/11/2018 8:30 AM

Cũng từng ấy nguyên vật liệu nhưng ở mỗi nước lại có cách chế biến khác nhau nên cũng tạo ra những hương vị khác nhau và đặc trưng vô cùng. Nếu đến thăm Indonesia thì bạn đừng quên thưởng thức những món này nhé!

Indomie

Indomie là món mì ăn liền được yêu thích nhất ở Indonesia.

Đây là món mì ăn liền được yêu thích nhất ở Indonesia. Sự nổi tiếng của nó đã vượt xa biên giới nước này và được đông đảo du khách quốc tế biết đến. Sự khác biệt nằm ở gói gia vị đóng sẵn đi kèm. Cách chế biến rất đơn giản, chỉ cần chần mì với nước, vớt ra và trộn với gia vị.

Bebek goreng

Bebek goreng là món cơm ăn kèm vịt chiên giòn và rau sống.

Cơm ăn kèm vịt chiên giòn và rau sống. Địa chỉ bán món này tại Jakarta là 18-19 Gambir, Daerah Khusus Ibukota.

Lá đu đủ

Lá đu đủ thì ở đâu mà chả có, nhưng ở Indonesia người ta làm ra nhiều món đặc biệt.

Lá đu đủ có rất nhiều ở châu Á và là nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc của người dân Indonesia. Họ thường thái nhỏ lá và đem xào chung cùng một số loại hạt. Nơi bán Daun pepaya ở số 38 đường Suryo, làng Bumbu, quận Kebayoran Bars.

Sup Kambing

Sup Kambing là Súp nấu từ thịt cừu, cà chua, cần tây, hành lá, gừng, lá chanh.

Súp nấu từ thịt cừu (có thể thay bằng thịt dê), cà chua, cần tây, hành lá, gừng, lá chanh. Nước dùng của nó có màu vàng. Bạn có thể mua món này ở các quầy hàng ven đường Jl. Kendal, Menteng, Jakarta.

Nasi padang

Nasi padang là món cơm trộn khoái khẩu của người dân Singapore nhưng thuần Java 100%...

Nasi padang là món cơm trộn khoái khẩu của người dân Singapore nhưng đây là món ăn thuần Indonesia 100%. Người dân thường dùng tay ăn bốc khi thưởng thức nasi padang và sau đó uống trà ngọt để tráng miệng. Một trong những nơi nổi tiếng bán món này là Garuda Nasi Padang, số 8 đường Gajah Mada, Medan, đảo Sumatra.

Sop buntut

Sop buntut là món súp đuôi bò được đa số người dân ở quốc gia vạn đảo yêu thích.

Súp đuôi bò được đa số người dân ở quốc gia vạn đảo yêu thích. Món ăn được hồi sinh bởi một đầu bếp ở khách sạn Borabodor vào năm 1973. Ngày nay, người ta dùng thịt bò Australia nhập khẩu để làm phiên bản cao cấp. Món này được ăn kèm với cơm, dưa chua, chanh, hành tía, ớt, hành tây và cà rốt.

Địa chỉ bán Sop buntut: Quán cà phê Sop Buntut Bogor, tầng 5, trung tâm mua sắm Pacific Place, đường Jenderal Sudirman.

Kangkung

Kangkung chế biến từ rau chân vịt xào cùng nước sốt đậu tương ngọt, tỏi, ớt, hành khô phi thơm.

Được chế biến từ rau chân vịt xào cùng nước sốt đậu tương ngọt, tỏi, ớt, hành khô phi thơm. Địa chỉ bán món này ở số 36A đường Bendungan Hilir Raya, trung tâm Jakarta.

Bakmi goreng

Bakmi goreng là món mì xào phổ biến ở Indonesia, ăn với trứng, thịt và rau.

Bakmi goreng là món mì xào phổ biến ở Indonesia, ăn với trứng, thịt và rau. Mỗi quán ăn sẽ thêm các gia vị riêng để tạo nên nét đặc biệt. Địa chỉ: BakMi Gang Mangga, ở số 38B đường Kemurnian IV, Jakarta.

Nasi uduk

Nasi uduk là món ăn truyền thống được người dân địa phương yêu thích và lựa chọn cho bữa trưa.

Nasi uduk là món ăn truyền thống được người dân địa phương yêu thích và lựa chọn cho bữa trưa. Cơm được nấu với nước cốt dừa, xung quanh là thịt, lạc rang, rau xào, cá cơm. Địa chỉ: Nasi Uduk Babe Saman, số 3, đường Kebon Kacang, thủ đô Jakarta. Quán ăn nằm gần chợ Gandaria Los Kolontong.

Nasi goreng

Nasi goreng là cơm rang cùng nước tương ngọt, dưa chuột, trứng, cà rốt.

Đây là cơm rang cùng nước tương ngọt, dưa chuột, trứng, cà rốt. Bạn có thể tới địa chỉ sau để thưởng thức món ăn: Tầng một, Trung tâm mua sắm Menteng Plaza, số 79, đường Cokroaminoto, Menteng, Jakarta.

► Xem thêm: Nếu Muốn Ăn Cơm Tù Thì Hãy Làm Điều Này...​

 
Quan tâm  
2

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Trị Viêm Gan Mạn Tính Bằng Gan Lợn Và Củ Cải Trắng
Gan lợn có tác dụng bổ gan, sáng mắt, thanh nhiệt, tiêu thực; đối với bệnh viêm gan mạn tính và viêm túi mật có tác dụng điều trị nhất định; còn có tác dụng phòng biến chứng từ viêm gần sang ung thư gan.
Nếu Mẹ Ăn Nhiều Cá Trong Thời Kỳ Mang Thai Có Thể Bảo Vệ Bé Khỏi Bị Bệnh Hen
Nghiên cứu mới chỉ ra rằng mẹ ăn nhiều cá trong thời kỳ mang thai có thể bảo vệ trẻ khỏi bị bệnh hen tương đương với những người dùng các chế phẩm bổ sung dầu cá. Phụ nữ mang thai hấp thu nhiều axit béo omega-3 trong 3 tháng cuối...
Đậu Phụ Cuộn Cơm Kiểu Nhật: Món Ngon Cho Dân Văn Phòng Ngày Chay Tịnh
Vào những ngày chay tịnh dân văn phòng chúng mình thường phân vân không biết ăn gì? Những quán ăn chay thì luôn đông, chờ mua được đồ ăn thì cũng đói teo ruột rồi. Vậy tại sao mình không tự chuẩn bị một phần...
5 Món Đặc Sản Trứ Danh Miền Tây Từ Chuột Đồng
Chuột đồng là một trong những món trứ danh miền Tây, nhưng bạn biết không, nó có thể tạo ra rất nhiều hương vị hấp dẫn, mới lạ nhờ cách chế biến đấy. Nếu có dịp về xứ sông nước này thì đừng quên thưởng thức 5 món ăn...
Cách Làm Tokbokki Phô Mai Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Ngày Se Lạnh Thêm Ấm Áp
Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay, đây là một món ăn truyền thống của Hàn quốc, với cái dẻo dễ thương của bánh gạo cộng thêm nước sốt cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt với sự béo quyện của phô mai mà thưởng...
Cách Làm Bò Nhúng Dấm Tươi Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
Bò nhúng dấm là món lẩu ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm bò nhúng dấm ngon không khó, nguyên liệu lại luôn có sẵn. Chính vì thế, vào ngày rảnh rỗi, bạn hãy nhanh chân ra chợ tìm mua những nguyên liệu tươi ngon nhất để...
Cua Lông Hồng Kông: 600-900K Một Con Vẫn Không Có Bán
Cua lông là loại đặc sản của Hồng Kông, mỗi năm chỉ có vào tầm tháng 9-10 nên rất hiếm, thịt cua lại ngon, chắc, gạch béo ngậy vì thế mà giá rất cao, từ 600-900k một con.
DiaBeta - Thuốc Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Tiểu Đường
DiaBeta là thực phẩm chức năng có tác dụng hạ đường huyết, kiểm soát đường huyết, phòng và hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Giúp kéo dài thời gian ổn định đường huyết khi kết hợp với thuốc điều trị đặc hiệu....
Mùa Thu Say Đắm Nồng Nàn Qua Những Ly Cocktail
Để làm cho mùa thu thêm thi vị ngọt ngào và lãng mạn, bạn hãy tự làm những thức uông này nhé, để rồi vừa thưởng thức, vừa ngắm lá vàng rơi trong tiết trời thu thơ mộng, cuộc sống sẽ ngọt dịu vô cùng.