Thứ bảy, 17/11/2018 6:13 PM

Phất Lên Nhờ Nuôi Cá Mú Thương Phẩm

Thứ sáu, 26/10/2018 10:16 AM

Cá Mú thương phẩm là loại đặc sản, đắt tiền nhưng dễ nuôi hơn tôm vì thế mà gia đình ông Bùi Văn Lập (57 tuổi) - bà Lê Thị Lệ (48 tuổi, thôn Hòa Bình, xã Tam Hòa, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam) đã phất lên nhờ loài thủy sản này.

Ông Lập giới thiệu về mô hình nuôi cá mú của gia đình.

Rời bỏ nghề biển, họ cưới nhau rồi cùng gầy dựng cuộc sống ven sông Trường Giang. Chật vật, thua lỗ với nghề nuôi tôm, đôi vợ chồng này chọn mô hình nuôi cá mú làm hướng đi riêng.

“Hồi đó ở địa phương ít người nuôi cá mú, mà thị trường đang cần loại cá này nên vợ chồng tôi quyết định nuôi. Đầu năm 2007, tôi tận dụng ao nuôi tôm nước mặn trước đó để nuôi cá mú. Lúc đầu chưa có kinh nghiệm, tôi chỉ nuôi thử nghiệm vài trăm con. Sau đó nhận thấy cá mú phát triển tốt nên mạnh dạn đầu tư mở rộng mô hình nuôi trong ao đất” - ông Lập nói.

Năm 2009, gia đình ông Lập mở rộng diện tích nuôi cá mú lên 5 sào, hiện nay thì đã lên tới 1,5ha. Theo ông Lập, mỗi vụ ông thả nuôi khoảng 4.000 con cá mú giống (chi phí 100 triệu đồng). Trải qua 7 - 8 tháng nuôi có thể xuất bán.

Mỗi buổi sáng, ông Lập chạy xe ra vùng biển Tam Tiến (Núi Thành) thu mua cá biển về làm thức ăn cho đàn cá mú. Trung bình mỗi ngày đàn cá mú trong các ao ăn hết 1 triệu đồng tiền cá biển. Để có độ mặn cho cá mú phát triển, ông Lập tập trung thay nước, giữ mặn phù hợp.

Mỗi năm, gia đình ông Lập lãi nửa tỷ từ việc nuôi cá mú.

Điều đáng khâm phục ở mô hình nuôi cá mú của ông Lập là đã 11 năm, nhưng ông luôn giữ cho đàn cá phát triển tốt, không để cá chết nhiều, cá lớn nhanh và duy trì ổn định số lượng đầu ra.

“Nuôi cá mú dưới hồ đất phải đảm bảo nước sạch và đủ ô xy cho cá thở. Ngoài ra phòng bệnh cũng là khâu rất quan trọng, bệnh thường gặp và nguy hiểm nhất là bệnh nấm. Đối với loại bệnh này, tôi không sử dụng hóa chất mà có phương thức đặc trị riêng từ kinh nghiệm nuôi nhiều năm” - ông Lập chia sẻ kinh nghiệm nuôi cá mú.

Do địa hình thấp, gần với sông Trường Giang nên việc nuôi cá mú vào mùa mưa gặp khó khăn. Để chủ động ứng phó, ông Lập nâng cấp 15 sào ao nuôi lên khu vực cao. Vào mùa mưa, dồn hết số lượng cá mú về khu vực này để tránh bị nước cuốn trôi.

Để phòng lũ, ông Lập chủ động đưa đàn cá lên những vị trí cao nuôi ở địa hình cao.

Công việc của vợ chồng ông Lập được phân chia rạch ròi. Ông phụ trách khâu chăn nuôi sản xuất ra cá mú thương phẩm; bà Lệ chịu trách nhiệm cung ứng cá mú thịt ra thị trường. Mỗi người một việc không ai bảo ai.

Bà Lệ cho hay, hiện nay mỗi ngày gia đình xuất ra thị trường 10 - 20 con cá mú. Vào tháng 1 - 2 có thể bán ra 50 con cá mú mỗi ngày. Do giá cá mú cao (280.000 đồng/kg) nên gia đình không bán cá ở chợ mà bán trực tiếp theo đơn đặc hàng của các nhà hàng ở Thăng Bình, Núi Thành, TP.Tam Kỳ… Nhờ thành công từ mô hình nuôi cá mú mà mỗi năm gia đình ông Lập thu nhập hơn nửa tỷ đồng, có điều kiện chăm lo con cái ăn học.

Ông Ngô Văn Hiệp - cán bộ thủy sản xã Tam Hòa cho biết, thôn Hòa Bình hiện có hơn 10 hộ chăn nuôi thủy sản. Trong đó hộ ông Bùi Văn Lập với mô hình chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế cao. Tuy nhiên, việc mở rộng mô hình là rất khó vì diện tích đất tại khu vực ông Lập chăn nuôi thủy sản còn hạn hẹp.

► Xem thêm: Trồng Cà Na Chả Cần Chăm Sóc Gì Mấy, 1 Năm Kiếm 200 Triệu Tiền Lời Khỏe Re​

 
Quan tâm  
4

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Lan Quân Tử Để Gia Đình Luôn Đầm Ấm, Vương Giả, Phú Quý, Thịnh Vượng Và Trường Tồn
Lan quân tử thể hiện sự đầm ấm, vương giả, phú quý, đủ đầy, thịnh vượng và trường tồn. Cây bố trí ở cửa trước, biểu thị cho phong cách quân tử của gia chủ; bố trí ở phòng đọc sách để luôn nhắc nhở phải sống như một...
Giống Chó Curly Coated Retriever - Bình Tĩnh, Nhẹ Nhàng, Dễ Huấn Luyện, Rất Trung Thành Và Can Đảm, Chúng Sẽ Liều Mạng Để Bảo Vệ Những Người Thân Thuộc Của Mình Trong Trường Hợp Chủ Nhân Bị Đe Dọa
Giống chó Curly - Coated Retriever có bản tính bình tĩnh, nhẹ nhàng và cũng rất nhạy cảm. Chúng là giống vật nuôi rất dễ huấn luyện và tình cảm, đặc biệt rất thích chơi với trẻ em, Curly - Coated Retriever là một người bạn đồng hành...
Những Quy Định Về VietGAHP Trong Chăn Nuôi Lợn
VietGAHP cho chăn nuôi lợn an toàn tại hộ gia đình là những nguyên tắc, trình tự hướng dẫn nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm thịt lợn, đảm bảo an sinh xã hội, sức khoẻ người chăn nuôi và người tiêu dùng; đồng...
Ghé Thăm Vương Quốc Ba Ba Của Anh Trần Hồng Quang ở Hậu Giang
Nuôi Ba ba tuy vốn đầu tư ban đầu lớn nhưng không sợ rớt giá, thức ăn dễ kiếm,... nhờ thế mà không ít người đã trở thành tỷ phú nhờ loài bò sát này, ví như anh Trần Hồng Quang, 46 tuổi, ngụ ấp Trường Hiệp, xã Trường Long A,...
Kỹ Thuật Ô Khuyết: Cách Tinh Nhu Cầu Phân Bón Cho Lúa Thật Đơn Giản
Kỹ thuật “ô khuyết” giúp xác định vai trò của nguyên tố đa lượng (đạm, lân và kali) đối với cây lúa trên đồng ruộng, qua đó, giúp nông dân tính toán được lượng phân bón cần thiết cho từng giống lúa, từng mùa vụ, từng cánh...
KASURAN 47WP
KASURAN 47WP là loại thuốc trừ nấm và diệt khuẩn có phổ tác dụng rộng, có tác dụng phòng và trừ bệnh hữu hiệu nhờ ưu thế trộn lẫn kasugamycin và đồng; Có hiệu lực kéo dài trên nhiều loại cây trồng.
Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Xô Thơm Bằng Hạt
Cây xô thơm phát triển tốt ở nơi có đầy đủ ánh nắng mặt trời. Cây thường được nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành. Trồng xô thơm bằng hạt giống là phương pháp thường được những người yêu thích trồng cây, làm vườn tại...
Rau Có Thể Mọc Được Trên San Hô Không Nhỉ?
Người ta trồng rau trên đất, trên nước, riêng anh Hoàng Thông Thái (ngụ tại phường An Bình, TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) lại trồng chúng trên san hô mà lại chả dùng phân hóa học hay thuốc kích thích tăng trưởng gì, vậy mà vẫn dư...
Fall Armyworm: Thế Giới Vẫn Bó Tay Trước Loài Sâu Xanh Mùa Thu Này
Mặc dù có nguồn gốc từ châu Mỹ nhưng nó lại hoành hành ở châu Phi rồi tấn công Ấn Độ, nếu không biện pháp tiêu diệt kịp thời thì chẳng mấy chốc, toàn châu Á sẽ bị loài Sâu Xanh Mùa Thu (Fall Armyworm) này kiểm soát.
SPRA-VAC - Máy Phun Vaccine Cho Gà Con
Máy phun vaccine dùng cho gà 1 ngày tuổi. Chủng ngừa cho gà 1 ngày tuổi (DOC).Phòng một lúc cả 3 bệnh nguy hiểm trên gia cầm: Newcastle