Thứ bảy, 15/12/2018 11:44 AM

Sản Xuất Những Ly Cocktail Từ Phân Của Trẻ Em

Thứ hai, 17/09/2018 7:25 AM

Có một nhóm các vi sinh vật cực kỳ hữu cho đường ruột gọi là Probiotic, nhưng chúng lại có nhiều nhất trong phân của trẻ em. Trong tương lai, phân trẻ em chính là nguyên liệu để sản xuất ra những ly cocktail lợi khuẩn trứ danh đấy.

Phân trẻ chính là nguồn cung probiotic dồi dào nhất.

Trong một nghiên cứu mới được công bố ngày 23/8 vừa qua trên Tạp chí Scientific Reports, các nhà khoa học cho rằng thứ “hỗn hợp cocktail” probiotic hình thành từ các vi khuẩn đường ruột có trong phân trẻ con là một lựa chọn tiềm năng cho tương lai của nhân loại.

Đây không phải là loại cocktail được tạo ra bằng cách khuấy trộn các thứ với nhau. Tiến sĩ Hariom Yadav, giảng viên tại Trường Y Wake Forest kiêm đồng tác giả nghiên cứu đã giải thích với tờ Inverse rằng, mặc dù chúng ta có thể “ăn trực tiếp,” nhưng loại cocktail này thực chất là một hỗn hợp các lợi khuẩn cách ly được tinh chế cấp độ cao trong phòng thí nghiệm và được kiểm soát an toàn.

Mặc dù nghiên cứu mới này được thực hiện trên chuột và vẫn chưa có thử nghiệm nào trên con người – nhưng Yadav nói rằng “đang lên kế hoạch đưa các probiotics này vào sữa chua, nấm thủy sâm và một số phương thức khác cho con người sử dụng.”

Bây giờ hãy cùng quay trở lại với chủ đề chính về những probiotics được lấy từ phân trẻ con.

Câu chuyện bắt đầu ở Bright Horizons, một nhà trẻ ở Winston-Salem, Bắc Carolina, nơi Yadav và các đồng nghiệp của mình đã thu thập 34 mẫu bỉm chứa đầy phân từ các thùng rác của cơ sở này. Từ đây các nhà khoa học đã có thể tách được 321 mẫu của hai dòng vi khuẩn đường ruột probiotic là LactobacillusEnterococcus. Họ cuối cùng tuyển chọn được 10 chủng từ nhóm này và trộn chúng thành một món cocktail probiotic. Tất nhiên, phân nào thì cũng là phân, nên để đảm bảo an toàn, người ta chỉ bào chế loại cocktail kia từ các mẻ vi khuẩn đã được tinh lọc mà thôi, chứ không phải từ bản thân mớ phân kia.

Những gì được lấy ra từ thứ phân trẻ em này có thể rất tốt cho chúng ta. Khi các nhà khoa học cho chuột dùng 6 liều cocktail và kiểm tra cộng đồng các vi sinh vật sống tại đường ruột của chúng, họ nhận thấy rằng khả năng tạo ra các axit béo dạng chuỗi ngắn của lũ chuột tăng lên. Điều này khá quan trọng vì các axit này đóng vai trò then chốt trong sức khỏe của đường ruột: Yadav giải thích rằng với những người bị tiểu đường, béo phì, rối loạn miễn dịch và ung thư thường có ít axit béo chuỗi ngắn hơn.

Một thứ cocktail có chứa probiotic là rất cần thiết cho những người mắc các chứng về tiêu hóa.

Nghiên cứu trước đây cũng cho thấy một số chủng probiotic nhất định có thể giúp chữa trị các loại bệnh trên vì axit béo có thể hồi phục sức khỏe đường ruột.

Chúng ta biết rằng các chất chuyển hóa có lợi tạo ra từ vi sinh vật đường ruột (các axit béo dạng chuỗi ngắn) giảm đi đáng kể trong thành ruột của những bệnh nhân tiểu đường, béo phì, ung thư, rối loạn miễn dịch, viêm ruột, cũng như trong đường ruột của người cao tuổi,” Yadav nói. “Vì những probiotic mà chúng tôi tách ra được có thể làm tăng việc sản xuất các chất này, nên chúng có thể có lợi cho những bệnh nhân đang mắc các chứng kể trên.”

Yadav cũng nói rằng phân trẻ em có mặt ở khắp mọi nơi – một mỏ “vàng” probiotic đang đợi chúng ta khai thác. Ông hy vọng rằng những probiotic mà nhóm ông tách ra có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe của những người bệnh đang cần đến vi sinh vật đường ruột.

Ông cũng đang lên kế hoạch thực hiện thêm các nghiên cứu y học và hợp tác với “những đối tác công nghiệp để thương mại hóa thứ cocktail này ra thị trường.” Có lẽ con người sắp được húp một liều lợi khuẩn sản xuất từ phân trước khi các nhà khoa học tìm ra cơ chế chính xác tại sao chúng lại có ích cho chúng ta.

Thử đặt câu hỏi: Tại sao lại là phân trẻ em chứ không phải phân của những người nhiều tuổi hơn?

Trẻ nhỏ chưa phải tiếp xúc và bị ô nhiễm quá nhiều từ môi trường sống và các loại lương thực thực phẩm mà con người đang sử dụng hiện nay. Có lẽ vì nguyên nhân đó nên ngay cả chất thải của chúng cũng chứa những chất có lợi cho sức khỏe con người.

Khi thưởng thức, nhâm nhi một ly cocktail hảo hạng có khi nào bạn liên tưởng đến baby không?

Món trứng luộc trong nước tiểu trẻ em từ lâu đã được xem là một vị thuốc trong Trung y. Và giờ đây là “mỏ vàng” từ phân trẻ con mới được giới y học phát hiện ra. Con người từ trước đến này vẫn được xem là một thể sinh mệnh kỳ diệu, và tương truyền rằng trẻ sơ sinh là nhân thể có nhục thân thuần tịnh nhất. Không chỉ có thế, tâm hồn của trẻ nhỏ cũng là những tâm hồn trong sáng nhất, tốt đẹp nhất.

Bởi vì “Vật chất và ý thức là một thể thống nhất”, xét về một khía cạnh nào đó, con người càng ngày càng lớn lên nhưng thể chất lẫn tâm hồn lại càng ngày càng xấu đi. Nếu đúng như thế thì mục đích cuối cùng của cuộc sống con người trong không gian vật chất này là gì đây? Trở về với bản tính thiện lương trong sáng của con người, như một đứa trẻ sơ sinh, có lẽ là một ý tưởng đáng để suy ngẫm cho chúng ta.

► Xem thêm: Miếng Dán Giúp Theo Dõi Tình Trạng Của Bệnh Nhân Đột Quỵ​

 

Nguồn tham khảo

Trithucvn

Quan tâm  
3

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Flupentixol - Melitracen được sử dụng trong một thời gian ngắn để điều trị bệnh trầm cảm; Lo âu hoặc rối loạn lưỡng cực; Trầm cảm tâm lý; Trầm cảm thời kỳ mãn kinh; Nhức đầu kéo dài; Đau nửa đầu; Một số rối loạn tiêu...
Viêm Não Và Viêm Màng Não Có Phải Là Một Bệnh?
Viêm não và viêm màng não có triệu chứng ban đầu khá giống với các bệnh khác, bệnh được chẩn đoán xác định nhờ các xét nghiệm. Và bạn nên nhớ rằng viêm não và viêm màng não là hai bệnh khác nhau chứ không phải là một...
Xét Nghiệm Chloride Trong Máu
Xét Nghiệm Chloride Trong Máu là một xét nghiệm đo Clor trong huyết thanh (huyết thanh là một phần của máu không chứa fibrinogen).
Vitamin D Có Thực Sự Thần Hiệu Như Người Ta Vẫn Tưởng?
Vitamin D có thực sự tốt như người ta vẫn tưởng? hay chỉ là những lời đồn thổi vô căn cứ nhằm quảng bá cho một thương hiệu thực phẩm chức năng nào đó? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ.
Công Nghệ Nano, Sự Kết Hợp Tuyệt Vời Giữa Y Học Cổ Truyền Và Y Học Hiện Đại
Công nghệ Nano đang làm mưa làm gió trên thị trường thuốc tại việt nam nói riêng và thế giới nói chung. Vậy đó là gì mà đặc biệt quá vậy? Có thật sự công hiệu trong điều trị bệnh hay không? Mời cả nhà theo...
Fibrin
Fibrin là sản phẩm sau cùng của tiến trình đông máu, sản sinh ra do tác động của enzyme thrombin trên chất tạo ra huyết tương là tiền thân hòa tan được của fibrin.
Rượu Kế
Rượu Kế hay còn gọi là Tửu Kế, Cồn Kế, là dụng cụ được dùng để xác định độ rượu, độ chìm của Rượu Kế trong dung dịch càng nhiều thì rượu càng nặng.
Stablon - Thuốc Điều Trị Bệnh Trầm Cảm
Stablon là thuốc được chỉ định trong các trạng thái trầm cảm nhẹ, vừa và nặng. Để biết thêm thông tin về cách sử dụng thuốc này thì mời các bạn theo dõi bài viết dưới đây nhé!
pH Nước Tiểu Là Gì?
pH là đại lượng đặc trưng cho độ toan-kiềm (acid-base) của một chất dịch như pH máu hoặc pH nước tiểu. Để hiểu thêm về độ pH nước tiểu là gì thì mời bạn tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Bí Ẩn Xác Ướp Không Đầu Đã Được Giải Mã
Trong một ngôi mộ cổ ở Ai Cập, các nhà khảo cổ đã tìm thấy một cái đầu và một thân hình mất tứ chi. Trong hơn 100 năm qua, người ta đã tranh luận rất nhiều về xác ướp không đầu này nhưng vẫn chưa ngã ngũ ra là cái đầu ấy...