Thứ bảy, 15/12/2018 8:58 AM

Thanh Lọc Gan Và Xua Tan Mệt Mỏi Với Món Canh Sò Nấu Hoa Hướng Dương

Thứ hai, 16/04/2018 3:19 PM

Những ngày nắng nóng mệt mỏi hay gan bị tổn thương do uống rượu bia quá nhiều với lối sống không khoa học thì món Canh Sò Nấu Hoa Hướng Dương lại là một bài thuốc quý giúp kéo lại năng lượng cho cơ thể, đặc biệt là giúp gan của bạn hoạt động bình thường và khỏe mạnh hơn.

Thanh Lọc Gan Và Xua Tan Mệt Mỏi Với Món Canh Sò Nấu Hoa Hướng Dương
Thanh Lọc Gan Và Xua Tan Mệt Mỏi Với Món Canh Sò Nấu Hoa Hướng Dương

Nguyên liệu:

- Sò: 250g

- Hoa hướng dương khô: 10g

- Gừng thái sợi: 1 thìa

- Muối: 1 thìa nhỏ

- Túi vải

Cách làm:

- Sò ngâm cho nhả cát, rửa sạch, để ráo nước.

- Hoa hướng dương dùng túi gói lại, buộc chặt.

- Cho 3 bát nước vào nồi, bỏ túi vải vào nấu trước, sau khi nước sôi, cho sò và gừng sợi vào nấu, đợi sò mở ra, thêm muối vừa ăn, lấy túi vải ra, uống canh.

Với công dụng thanh lọc gan và xua tan đi mệt mỏi và cách nấu món Canh sò nấu hoa hướng dương này lại vô cùng đơn giản, thì bất cứ ai cũng có thể làm được đúng không nè! Chỉ cần vài thao tác là bạn đã có 1 chén canh thơm ngon và bổ dưỡng rồi. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh và thành công nhé!

 

Nguồn tham khảo

TRÀ VÀ CÁC MÓN ĂN BÀI THUỐC BỔ DƯỠNG TỪ HOA

Biên soạn: Tạ Ngọc Ái

Quan tâm  
3

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Trị Viêm Gan Mạn Tính Bằng Gan Lợn Và Củ Cải Trắng
Gan lợn có tác dụng bổ gan, sáng mắt, thanh nhiệt, tiêu thực; đối với bệnh viêm gan mạn tính và viêm túi mật có tác dụng điều trị nhất định; còn có tác dụng phòng biến chứng từ viêm gần sang ung thư gan.
Nếu Mẹ Ăn Nhiều Cá Trong Thời Kỳ Mang Thai Có Thể Bảo Vệ Bé Khỏi Bị Bệnh Hen
Nghiên cứu mới chỉ ra rằng mẹ ăn nhiều cá trong thời kỳ mang thai có thể bảo vệ trẻ khỏi bị bệnh hen tương đương với những người dùng các chế phẩm bổ sung dầu cá. Phụ nữ mang thai hấp thu nhiều axit béo omega-3 trong 3 tháng cuối...
Đậu Phụ Cuộn Cơm Kiểu Nhật: Món Ngon Cho Dân Văn Phòng Ngày Chay Tịnh
Vào những ngày chay tịnh dân văn phòng chúng mình thường phân vân không biết ăn gì? Những quán ăn chay thì luôn đông, chờ mua được đồ ăn thì cũng đói teo ruột rồi. Vậy tại sao mình không tự chuẩn bị một phần...
Sài Gòn: Những Quán Cà Phê Cho Khách Chơi Với Cá
Ở Sài Gòn, nếu cảm thấy quá ngột ngạt, căng thẳng và nóng bức thì hãy đến những quán này nhé, tại đây bạn vừa được thưởng thức món ăn vừa vui chơi, ngắm nhìn nhiều loại cá đẹp và nếu thích thì có thể nhảy cả vào bể...
Cách Làm Tokbokki Phô Mai Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Ngày Se Lạnh Thêm Ấm Áp
Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay, đây là một món ăn truyền thống của Hàn quốc, với cái dẻo dễ thương của bánh gạo cộng thêm nước sốt cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt với sự béo quyện của phô mai mà thưởng...
Cách Làm Bò Nhúng Dấm Tươi Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
Bò nhúng dấm là món lẩu ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm bò nhúng dấm ngon không khó, nguyên liệu lại luôn có sẵn. Chính vì thế, vào ngày rảnh rỗi, bạn hãy nhanh chân ra chợ tìm mua những nguyên liệu tươi ngon nhất để...
Cua Lông Hồng Kông: 600-900K Một Con Vẫn Không Có Bán
Cua lông là loại đặc sản của Hồng Kông, mỗi năm chỉ có vào tầm tháng 9-10 nên rất hiếm, thịt cua lại ngon, chắc, gạch béo ngậy vì thế mà giá rất cao, từ 600-900k một con.
Nhân Sâm Tam Thất - Tăng Cường Thể Lực Và Trí Lực Giúp Cơ Thể Dẻo Dai, Kéo Dài Tuổi Thọ
Nhân Sâm Tam Thất dùng trong các trường hợp cần tăng cường thể lực và trí lực giúp cơ thể dẻo dai và kéo dài tuổi thọ. Nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật. Phục hồi sức khoẻ cho người suy nhược, người mới ốm dậy,...
Mùa Thu Say Đắm Nồng Nàn Qua Những Ly Cocktail
Để làm cho mùa thu thêm thi vị ngọt ngào và lãng mạn, bạn hãy tự làm những thức uông này nhé, để rồi vừa thưởng thức, vừa ngắm lá vàng rơi trong tiết trời thu thơ mộng, cuộc sống sẽ ngọt dịu vô cùng.