Thứ ba, 17/07/2018 6:25 PM

Tại Thụy Sỹ Bạn Không Được Luộc Tôm Hùm Khi Chúng Còn Sống...

Chủ nhật, 15/04/2018 5:28 PM

Theo quy định bảo vệ động vật mới của Thụy Sĩ, người chế biến phải gây mê tôm hùm trước khi luộc.

Ngày 10/1, Chính phủ Thụy Sĩ thông qua quy định bảo vệ động vật mới với nội dung: “Những loài giáp xác sống, trong đó có tôm hùm, không được ướp bằng đá lạnh. Phải đảm bảo rằng, động vật thủy sinh luôn được sống trong môi trường tự nhiên. Phải gây mê các loài giáp xác trước khi giết chúng”.

Chính phủ Thụy Sĩ yêu cầu tôm hùm phải được giết chết một cách nhân đạo.

Theo đó, Thụy Sĩ cấm tất cả các hình thức nấu chín tôm hùm khi vẫn còn sống. Đây được coi là động thái mới trong việc sửa đổi lại các quy tắc bảo vệ động vật. Được biết, quy định này sẽ có hiệu lực từ tháng 3/2018.

Quy định trên cũng đề cập đến vấn đề triệt phá các trang trại nuôi chó con bất hợp pháp, cấm sử dụng các thiết bị tự động cưỡng chế để ngăn chó sủa; quy định về việc thả rông động vật hoặc xử lý ra sao khi chúng bị bệnh. Bên cạnh đó, tại các sự kiện công cộng, các nhà tổ chức cũng phải có trách nhiệm phúc lợi với chúng.

Trước đó, chính phủ Italy cũng từng ra lệnh cấm bảo quản tôm hùm bằng đá lạnh vì lo ngại việc này có thể khiến chúng “đau đớn” trước khi trở thành những món ăn.

 
Quan tâm  
1

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Câu Chuyện Ly Kỳ Về Nhà KHoa Học Alexander Flemming Phát Hiện Ra Penicillin
Trong nhiều thế kỷ trước, con người đã biết cách dùng nấm để trị các chứng viêm. Tại Anh, vào giữa thế kỷ XVII, John Parkinson, một vị thầy thuốc hoàng gia đã biết cách chữa trị các vết thương bằng cách dùng rêu áp lên để vết...
Hồ Bà Dương: Từng Chôn Vùi 70 Vạn Đại Quân Của Trần Hữu Lượng và Những Vụ Đắm Tàu Huyền Bí Giờ Chỉ Còn Là Đồng Cỏ
Có diện tích lớn gấp 3 lần thủ đô Luân Đôn nước Anh, hồ nước ngọt Bà Dương từng là một địa điểm du lịch nổi tiếng. Tuy nhiên hạn hán đang dần giết chết và biến hồ nước này thành đồng cỏ khô.
Giải Pháp Biến Sa Mạc Thành Đất Trồng Tươi Tốt
Nếu không có giải pháp thì đến năm 2045 khoảng 135 triệu người sẽ mất nhà và kế sinh nhai do đất đai bị sa mạc hóa. Thật may, gần đây 1 công ty của Na Uy đã phát minh ra một phương pháp giúp biến đất sa mạc thành đất trồng tươi...
Những Hòn Đảo Biết Di Chuyển Tại Peru
Hấu hết các hòn đảo tự nhiên đều không thể di chuyển nhưng đây lại là trường hợp ngoại lệ, hòn đảo này có hơn 500 người sinh sống và đặc biệt là nó có thể di chuyển đấy.
Trực Thăng Có Thể Hoạt Động Trên Sao Hỏa Được Không?
Con người đang dần bước sang một kỷ nguyên mới trong công cuộc khám phá vũ trụ khi NASA tuyên bố sẽ đưa trực thăng lên sao Hỏa vào năm 2020. Đây là một bước tiến cực lớn, chưa có tiền lệ.
8 Phát Minh Vượt Thời Gian Của Leonardo Da Vinci Khiến Hậu Thế Không Khỏi Thán Phục
Leonardo da Vinci là một trong những nghệ thuật gia nổi tiếng nhất của lịch sử nhân loại. Ngoài danh hoạ nổi tiếng, ông cũng là một nhà phát minh thiên tài trong các lĩnh vực xây dựng dân dụng, hóa học, thủy động lực học, quang học,...
Luật Rừng: Chim Ưng Đầu Trắng Cướp Miếng Ăn Ngày Trên Mồm Cáo Đỏ
Miếng ăn khó nhọc lắm mới kiếm được lại bị kẻ khác phỗng tay trên, đúng là luật rừng mà và trường hợp Chim Ưng Đầu Trắng cướp miếng mồi của Cáo Đỏ đầy kịch tính sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tính khắc nghiệt của cuộc...