Thứ năm, 19/07/2018 8:47 AM

Trư Đề

Thứ bảy, 13/01/2018 9:20 AM
Tên khác
Móng Chân Lợn, Móng Chân Heo, Móng Giò Lợn, Chân Lợn

Trư đề (Chân lợn) có vị cam, tính bình, không độc, tác dụng thanh thấp nhiệt, thông ứ, tiêu viêm, bổ khí huyết... trị chứng trường ung (viêm đại tràng), viêm nhiễm lâu ngày, nóng trong ruột, da khô nhăn, vết sẹo lâu lành, hư nhược gân cơ yếu, khí huyết hư...

Trư Đề, Móng Chân Lợn, Móng Chân Heo, Móng Giò Lợn, Chân Lợn
Trư Đề

Móng chân lợn rất giàu protid, lipid, Ca, Fe... vitamin B1, B2, B3... và acid amin đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Từ lâu, móng chân lợn và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của lợn đều được người dân dùng làm thuốc...

Món ăn bài thuốc từ Trư Đề

- Móng lợn hầm rau củ: Móng chân lợn, cà rốt, khoai tây, hành, ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Công dụng: thanh thấp nhiệt, dưỡng khí huyết, tiêu viêm... Trị viêm dạ dày và ruột, sản phụ ít sữa.

- Móng lợn hầm ý dĩ: Móng chân lợn, ý dĩ, hạt sen, nấm hương, hành ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Công dụng: bổ khí huyết kiện tỳ trừ thấp nhiệt... Dùng tốt cho người khí huyết hư ứ trệ, tay chân tê nhức mỏi, viêm phổi, viêm ruột phù thũng, trĩ, polyp đại tràng.

- Móng giò lợn hầm rau củ thanh nhiệt, dưỡng huyết, tiêu viêm, rất tốt cho sản phụ ít sữa, người viêm dạ dày, ruột.

- Móng lợn hầm đu đủ: Móng chân lợn, đu đủ, hành ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Công dụng: thanh nhiệt, thông ứ, tiêu viêm... dùng tốt cho sản phụ huyết hư ít sữa, tắt sữa, táo bón, viêm đại tràng, viêm khớp, viêm da, sỏi gan mật, da khô nám.

- Móng lợn hầm bí đao: Móng chân lợn, bí đao, hành, ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Công dụng: thanh nhiệt, mát can, ích vị sinh tân... Trị chứng huyết hư phong ngứa, vẩy nến tổ đỉa, da khô nhăn, vết sẹo, ngoài da viêm nhiễm lâu lành.

Trư Đề, Móng Chân Lợn, Móng Chân Heo, Móng Giò Lợn, Chân Lợn

- Móng nhỏ chân lợn hầm rau má: Móng chân lợn, rau má, hành ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Tác dụng thanh thấp nhiệt, mát gan, giải độc, lợi thấp... Người mắc chứng thấp nhiệt viêm gan vàng da, tiểu bí, tiểu buốt, tiểu vàng, da khô mụn nám, viêm phổi, dạ dày ruột ăn rất tốt.

- Móng lợn hầm rau ngót: Móng chân lợn hầm nhừ, rau ngót, hành, ngò, gia vị vừa đủ nấu canh ăn. Công dụng: Thanh thấp nhiệt dưỡng âm bổ huyết, lợi tiểu... Trị chứng trẻ em còi, nhiều mồ hôi, người lớn gầy nhức mỏi.

- Móng lợn nấu cháo: Móng chân lợn, gạo mới, đậu xanh, hành, ngò, gia vị vừa đủ nấu cháo ăn. Công dụng: Kiện tỳ hóa thấp, thanh nhiệt... Dùng tốt cho người tỳ hư, mệt mỏi, phù ăn kém, suy nhược.

- Móng lợn khoai môn: Móng chân lợn, khoai môn, rau nhút, hành ngò, gia vị vừa đủ, hầm ăn. Công dụng: Bổ khí huyết, thông ứ, trừ thấp nhiệt... Trị chứng đau mỏi cơ khớp do loãng xương, trẻ em còi chậm lớn, ngoài da khô sần.

 

Nguồn tham khảo

Suckhoedoisong

Quan tâm  
3

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

4 Cách Sơ Cứu Nhanh Khi Bị Trúng Độc Bằng Trứng Gà
Trúng độc (thuốc sâu, thạch tín...) phải đi cấp cứu ở bệnh viện. Nếu giao thông ách tắc, không có cách nào đi viện ngày thì chọn mấy phương thuốc sau để sơ cứu rồi đưa đi bệnh viện sau:
Trị Ho, Viêm Họng, Nôn Mửa Và Nước Ăn Chân Bằng Quả Me Rừng
Quả me rừng có vị chua ngọt, hơi chát, tính mát. Có tác dụng hạ nhiệt, tiêu viêm, nhuận phế hoà đàm, sinh tân chỉ khát. Ở Ấn Ðộ người ta cũng dùng làm thuốc làm mát, lợi tiểu, nhuận tràng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu...
Cây Chữa Rắn Cắn - Eupatorium Rugosum
Cây chữa rắn cắn hay White Snakeroot (Eupatorium rugosum) là một thành viên thuộc họ cúc ở Bắc Mỹ. Hoa White Snakeroot màu trắng rất đẹp, thoạt nhìn có phần vô hại và "mỏng manh" tuy nhiên đây lại là loài cây mang độc tính cực mạnh, lọt...
Cây Xô Thơm - Salvia Officinalis
Từ xưa, cây Xô thơm (Salvia Officinalis) được xem là một loại thảo mộc thiêng liêng, đặc biệt là người La Mã tin rằng cây xô thơm có thể chữa khỏi tất cả mọi bệnh tật, kéo dài cuộc sống con người. Người Trung Quốc cũng đánh giá...
Trị Rắn Độc Cắn Bằng Trứng Gà Cực Kỳ Hiệu Nghiệm
Khi bị rắn độc cắn bạn hãy buộc kỹ trên dưới chỗ cắn không cho nọc độc truyền đi khắp nơi. Dùng dao hoặc kim khử trùng chích chỗ bị cắn và nặn nọc độc ra hoặc dùng bình hút hút hết chất độc ra. Sau đó dùng các bài...
Phương Pháp Ngâm Rượu với Rễ Cây Nhàu Để Chữa Đau Lưng Nhức Mỏi và Tê Bại
Nhàu là một trong những cây thuốc quý với rất nhiều tác dụng, tất cả các bộ phận của cây Nhàu đều dùng làm thuốc được nhưng trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi xin mạn phép chỉ hướng dẫn quý độc giả Phương Pháp Ngâm Rượu...
Cá Nheo - Parasilurus Asotus
Thịt cá nheo (niềm ngư nhục) Có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng tư âm, bổ khí, mát máu, chỉ huyết, kiện tỳ, khai vị, thông kinh, lợi tiểu, tiêu thũng, chữa phù thũng, tiểu tiện bất lợi, chứng mắt miệng méo xệch, đau dạ...
Sữa Đậu Nành
Trong sữa đậu nành có vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và các men có ích cho tiêu hóa. Ngoài ra, đồ uống này còn chứa chất isoflavon bù lại tình trạng thiếu oestrogene của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Nó cũng cải...
Thất Bảo Mỹ Nhiệm Đơn
Thất Bảo Mỹ Nhiệm Đơn là bài thuốc quý có tác dụng bổ thận tráng dương, ích tinh bổ khí huyết. Bài thuốc được dùng chữa các chứng khí huyết bất túc sau khi mắc bệnh lâu ngày. Trường hợp bệnh nhân bị tai biến mạch não,...
Ngải Đen
Có 3 loại ngải đen: Ngải có hoa màu đen, lá màu đen và củ màu đen. Ngải đen là dòng ngải quý hiếm, không những có linh khí rất mạnh trong huyền môn mà nó còn là một loại dược thảo có khả năng trị được nhiều bệnh và bổ dưỡng.