Thứ bảy, 20/01/2018 12:26 AM

Lactobacillus

Thứ sáu, 24/11/2017 8:52 AM

Lactobacillus là loại vi khuẩn “thân thiện”, chúng sống trong cơ thể bạn nhưng không gây bệnh. Bạn cũng có thể có được loại vi khuẩn này trong thực phẩm và thuốc. Có hơn 50 loài vi khuẩn lactobacillus. Chúng được tìm thấy trong hệ tiêu hóa, hệ bài tiết và hệ sinh dục. Các loại thực phẩm lên men như sữa chua và thực phẩm chức năng cũng có chứa các vi khuẩn này.Lactobacillus hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa nhiều loại bệnh và triệu chứng bệnh.

Lactobacillus
Lactobacillus

Một số vi khuẩn lên men tìm thấy trong thực phẩm và thực phẩm bổ sung bao gồm: L. acidophilus, L. acidophilus DDS-1, L.blugaricus, L. rhamnosus GG, L. plantarium, L. reuteri, L. salivarius, L. casei, L. johnsonii và L. gasseri.

LACTOBACILLUS CÓ THỂ GIÚP CƠ THỂ:

- Phân huỷ thức ăn

- Hấp thụ chất dinh dưỡng

- Chống lại bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa

TẠI SAO NGƯỜI TA UỐNG LACTOBACILLUS?

Mọi người muốn có vi khuẩn lactobacillus vì nhiều lý do:

Hệ thống tiêu hóa.

Mọi người dùng lactobacillus để cố gắng chữa trị hoặc ngăn ngừa tiêu chảy. Loại vi khuẩn này có thể giúp trẻ nhanh chóng hết bị tiêu chảy do nhiễm trùng.

Lactobacillus còn có thể giúp ngăn ngừa tiêu chảy cho:

- Du khách

- Người lớn nhập viện

- Những người uống thuốc kháng sinh

- Bệnh nhân điều trị ung thư

Mọi người có thể dùng để chữa trị các vấn đề khác liên quan đến hệ thống tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy lactobacillus cũng có thể chữa trị:

- Đau bụng ở trẻ sơ sinh

- Viêm loét đại tràng

- Hội chứng ruột kích thích

- Nhiễm helicobacter pylori, gây loét

Hiện không có đủ nghiên cứu cho thấy lactobacillus giúp chữa trị bệnh Crohn hoặc viêm ruột hoại tử (NEC) ở trẻ sinh non.

Nhiễm trùng.

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng lactobacillus có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Ví dụ, chúng có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng phổi ở trẻ em tại các trung tâm giữ trẻ, cũng có thể giúp điều trị hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng âm đạo do vi khuẩn.

Hiện chưa có đủ nghiên cứu về việc sử dụng lactobacillus để chữa trị cảm lạnh hoặc nhiễm trùng đường tiết niệu. Việc dùng nó tăng cường hệ miễn dịch hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng ở những người dùng máy thở cũng chưa rõ ràng.

Lactobacillus

Vấn đề về da.

Mọi người dùng lactobacillus để cố gắng chữa trị:

- Bỏng rộp

- Mụn

- Eczema (chàm là trạng thái viêm lớp nông của da, cấp hay mãn tính, tiến thành từng đợt, hay tái phát)

- Lở loét

- Nổi mề đay

Dùng Lactobacillus có thể có lợi cho bệnh eczema, nhưng không có đủ bằng chứng chứng tỏ nó có thể giúp cải thiện các vấn đề khác về da.

Hiện nay, người ta cũng chưa rõ về việc dùng lactobacillus có hiệu quả cho bệnh không dung nạp lactose, cholesterol cao hoặc bệnh Lyme.

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng nhiều liều lượng khác nhau của nhưng chưa rõ liều tối ưu. Liều điển hình hàng ngày khoảng từ 1 đến 1 tỷ các sinh vật sống. Bạn nên chia thành 3-4 liều mỗi ngày. Hiệu quả sẽ tốt hơn nếu các sản phẩm được giữ trong tủ lạnh.

Lactobacillus được gọi là probiotic khi bạn dùng một lượng đủ để có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, các nhà sản xuất khác nhau cung cấp thành phần bổ sung và chất lượng có thể rất khác, dẫn đến khó khăn để thiết lập một liều chuẩn.

BẠN CÓ THỂ NHẬN ĐƯỢC LACTOBACILLUS TỰ NHIÊN TỪ THỰC PHẨM?

Một số loại thực phẩm lên men như:

- Sữa chua

- Pho mát

- Kefir (nấm sữa)

- Bắp cải muối

- Ô-liu

- Dưa chua, đồ ngâm

Nó cũng có trong sữa và một số loại thực phẩm cho trẻ sơ sinh.

MÔI TRƯỜNG NUÔI CẤY, CHỌN LỌC

Nonselective media for Lactobacillus: Brain Heart Infusion Agar for microbiology

MÔI TRƯỜNG MRS AGAR

Môi trường vi sinh dùng cho kiểm tra, nuôi cấy, tăng sinh và chọn lọc “vi khuẩn acid lactic” - Lactobacillus.

 

Nguồn tham khảo

Phubinhlap

Quan tâm  
1

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Kỹ Thuật Phát Minh Của Người Xưa Khiến Chúng Ta Cực Kỳ Ngỡ Ngàng Và Thán Phục
Trong dòng chảy đằng đẵng của văn hóa Á Đông, có rất nhiều phát minh cổ đại khiến con người thời nay phải ngỡ ngàng về độ tinh xảo cũng như ý tưởng độc đáo. Hãy cùng chiêm ngưỡng hình ảnh những phát minh độc đáo này qua bộ...
Trái Đất Xinh Đẹp Của Chúng Ta Có Thể Bị Hủy Diệt Trong Vòng 100 Năm Tới?
Trái Đất Xinh Đẹp Của Chúng Ta Có Thể Bị Hủy Diệt Trong Vòng 100 Năm Tới? Đó là tuyên bố gây sốc của nhiều nhà khoa học. Họ còn đưa ra những kịch bản hết sức thuyết phục. Vậy cụ thể ra sao? Mời quý bạn đọc cùng Ydvn.net tìm...
Cách Tiết Kiệm Điện Khi Sử Dụng Điều Hòa Vào Mùa Đông Tối Ưu Nhất
Làm sao để mùa đông ấm áp với điều hòa mà không lo tốn nhiều điện là câu hỏi được rất nhiều bạn thắc mắc. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách tiết kiệm điện khi sử dụng điều hòa trong mùa...
Giáo Sư Vật Lý Nổi Tiếng Stephen Hawking Cảnh Báo: Trí Tuệ Nhân Tạo AI Sẽ Hủy Diệt Loài Người
Trí tuệ nhân tạo AI sẽ tạo ra những bộ não cho những con robot thông minh trong tương lai: Vậy điều này đối với con người là phúc hay họa. Theo Giáo Sư Vật Lý Nổi Tiếng Stephen Hawking thì Trí Tuệ Nhân Tạo AI Sẽ Hủy Diệt Loài Người.
Những Phát Minh Sinh Học Của Những Nhà Khoa Học "Điên Rồ"
Bằng công nghệ đột biến Gen sinh học, người ta đã tạo ra rất nhiều sản phẩm nông nghiệp hữu ích cho đời sống con người nhưng bên cạnh đó cũng có rất nhiều nhà khoa học "điên rồ" đã tạo ra những sinh vật rất lạ, mục đích...
Cùng Chiêm Ngưỡng Vẻ Đẹp Như Mộng Của 13 Di Sản Thế Giới Mới
Tổ chức UNESCO vừa quyết định công nhận thêm 21 địa điểm mới là di sản thế giới, đồng thời mở rộng phạm vi của 5 địa điểm được công nhận trước đó tại hội nghị thường niên vừa kết thúc vào trung tuần tháng 7.
Tòa Nhà Khổng Lồ, Nơi NASA Lắp Đặt Và Vận Chuyên Tên Lửa
Bạn đã bao giờ nghĩ tới những công đoạn vận chuyển khi NASA lắp ráp các quả tên lửa khổng lồ? Tất cả đều được tiến hành trong Tòa nhà Lắp ráp Thiết bị (VAB) ở Trung tâm Vũ trụ Kennedy.
Thonis – Heracleion: Thành Phố Cổ Đại Hùng Vĩ Và Tuyệt Mỹ Chìm Sâu Dưới Đáy Đại Dương Đã Được Tìm Thấy
Gần đây một chuỗi những bí ẩn đáng kinh ngạc về Đại dương đang dần dần được hé lộ. Một trong những khám phá gần đây là cả thành phố Heracleion, một thành phố từng được coi là một “huyền thoại”. Đây từng là một đô...
10 Bức Ảnh Đẹp Nhất Của Giải Thưởng Nhiếp Ảnh Động Vật Hoang Dã Năm 2017
Hai chú cá thòi lòi đồng ca, sóc nhảy híp hóp hay voi biển bị sốc trước những tiết lộ của bạn mình là 3 trong 10 Bức Ảnh Đẹp Nhất Của Giải Thưởng Nhiếp Ảnh Động Vật Hoang Dã Năm 2017.