Thứ sáu, 22/02/2019 10:29 AM

Phytoestrogen

Thứ sáu, 17/11/2017 11:14 AM

Phytoestrogen là những hợp chất tự nhiên trong thực vật (ngũ cốc, các loại đậu, rau quả…) có cấu trúc hóa học và tác dụng tương tự estrogen, một loại hoóc-môn sinh dục nữ trong cơ thể. Do đó, phytoestrogen còn được gọi là estrogen thực vật.

Phytoestrogen và những công dụng đối với sức khỏe

Phytoestrogen được chia làm 2 nhóm chính: Flavonoid và non- flavonoid:

Flavonoid được chia thành 3 nhóm nhỏ: Isoflavon, Coumestan và Prenyl flavonoid.

Non-flavonoid: Có chứa nhóm lignan.

Isoflavon (có nhiều trong đậu nành) và Lignan (có nhiều trong hạt lanh) là 2 nhóm có hoạt tính giống Estrogen nhất.

Những công dụng

Hiện nay, nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học đã khám phá ra những công dụng của phytoestrogen đối với sức khỏe:

1. Làm giảm các triệu chứng mãn kinh:

Trong thời kỳ mãn kinh, lượng estrogen sản sinh ở buồng trứng bị suy giảm, gây ra các triệu chứng:

- Cơn bốc hỏa (cảm giác nóng bừng ở mặt).

- Thay đổi tâm trạng.

- Rối loạn giấc ngủ.

- Đổ mồ hôi về đêm.

- Khô âm đạo, giao hợp đau.

- Giảm ham muốn tình dục…

Bổ sung estrogen một mình hay kết hợp với progesterone trong liệu pháp thay thế hoóc-môn (HRT: Hormone replacement therapy), sẽ làm giảm bớt các triệu chứng trong thời kỳ mãn kinh. Tuy nhiên, khi bổ sung estrogen trong một thời gian dài thường gây ra các tác dụng phụ như buồn nôn, nhức đầu, choáng váng, giảm trí nhớ, xuất huyết âm đạo, tăng huyết áp… Nghiêm trọng hơn, là làm gia tăng các bệnh lý tim mạch (đột quỵ, nhồi máu cơ tim…) và các bệnh ung thư vú, ung thư tử cung!

Các nhà khoa học tại Đại học Catania của nước Ý đã nghiên cứu: sử dụng phytoestrogen (với nguồn bổ sung isoflavone có trong đậu nành) trong khoảng thời gian 6 tháng để thay thế estrogen trong điều trị mãn kinh. Kết quả cho thấy phytoestrogen đã làm giảm đáng kể các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh, nhưng không gây ra các tác dụng phụ làm gia tăng các bệnh lý tim mạch và ung thư như estrogen.

2 Làm giảm nguy cơ đột quỵ:

Đột quỵ là bệnh lý tổn thương não do sự lưu thông máu đến não bị gián đoạn và là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong ở phụ nữ sau thời kỳ mãn kinh. Khi cholesterol tăng cao tạo ra các màng xơ vữa động mạch, tốc độ lưu thông máu chậm lại tạo điều kiện thuận lợi hình thành huyết khối, đây là những nguyên nhân chính dẫn đến đột quỵ.

Phytoestrogen có tác dụng làm giảm cholesterol trong cơ thể. Vì vậy, phytoestrogen làm giảm sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch và ngăn ngừa huyết khối, nên có tác dụng làm giảm nguy cơ đột ngụy.

3 Ngăn ngừa loãng xương:

Sự thiếu hụt estrogen trong thời kỳ mãn kinh thường gây ra loãng xương. Phytoestrogen là những chất có hoạt tính giống estrogen, có tác dụng ngăn ngừa loãng xương do thiếu hụt estrogen. Nhiều nghiên cứu cho thấy: khi cơ thể được bổ sung chế độ dinh dưỡng giàu phytoestrogen, giúp mang lại hiệu quả cao ngăn ngừa loãng xương trong thời kỳ mãn kinh.

4. Làm giảm ung thư vú:

Phytoestrogen là những chất có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào của cơ thể chống lại các tác nhân gây ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy: ở những quốc gia hay những vùng có mức tiêu thụ cao phytoestrogen thường có tỉ lệ mắc bệnh ung thư vú thấp. Với những phụ nữ được bổ sung chế độ dinh dưỡng giàu phytoestrogen sẽ giảm đến 54% nguy cơ ung thư vú. Ngoài ra, với những phụ nữ đang được điều trị ung thu vú, bổ sung đầy đủ phytoestrogen sẽ làm giảm nguy cơ tái phát ung thư vú và kéo dài thời gian sống!

Cần lưu ý: Khi bổ sung vào cơ thể trong một thời gian dài với số lượng nhiều, phytoestrogen cũng có thể gây ra các tác dụng phụ:

- Suy giáp: Do ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của tuyến giáp.

- Rối loạn tiêu hóa: Táo bón, tiêu chảy, đầy bụng khó tiêu. buồn nôn…

- Dị ứng; nổi mè đay, hắt hơi, thở khò khè, ho…

- Làm giảm tác dụng của thuốc điều trị ung thư vú tamoxifen.

Với những công dụng đối với sức khỏe, hiện nay phytoestrogen ngày càng được sự quan tâm của nhiều người.

 

Nguồn tham khảo

Suckhoedoisong

Quan tâm  
2

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Relaxin là một hoóc môn giúp các dây chằng ở tử cung được thư giãn. Cũng dễ hiểu thôi, việc có một em bé đang lớn lên trong bụng không khác gì việc người ta cố nhét một con sư tử núi vào trong một cái hộp nhỏ hơn kích thước của...
Viêm Não Và Viêm Màng Não Có Phải Là Một Bệnh?
Viêm não và viêm màng não có triệu chứng ban đầu khá giống với các bệnh khác, bệnh được chẩn đoán xác định nhờ các xét nghiệm. Và bạn nên nhớ rằng viêm não và viêm màng não là hai bệnh khác nhau chứ không phải là một...
Kỹ Thuật Thở Mím Môi Cho Bệnh Nhân COPD
Thở Mím Môi là một phương thức trị liệu ở bệnh nhân bị COPD để giảm bớt khó thở. Nó giúp giảm nhịp thở và tăng thể tích khí lưu thông và độ bão hoà oxy.
Bộ Y Tế và 75 Bệnh Viện Trên Địa Bàn Hà Nội Mở Đường Dây Nóng Để Tiếp Nhận, Xử Lý Kịp Thời Phản Ánh Của Người Dân Về Các Dịch Vụ Y Tế
Chất lượng khám chữa bệnh của các bệnh viện ngày càng được cải thiện nhưng vẫn còn tồn động nhiều vấn đề khiến dư luận rất bức xúc. Trước vấn đề trên, Bộ Y Tế mở đường dây nóng 0973.306.306 để tiếp nhận phản ánh...
Nhất Dạ Ngũ Giao Tam Hữu Dựng: Phương Dược Tửu Thần Hiệu Hay Chỉ Là Giai Thoại Do Người Đời Thêu Dệt
Nhất dạ ngũ giao tam hữu dựng là câu thơ được vua Minh Mạng khai bút nhân kỷ niệm đứa con thứ 100 của vị đế vương này chào đời, 'có lẽ' cũng chính vì câu thơ này mà người đời suy diễn và sáng tạo ra rất nhiều di bản của Minh...
Nghiệm Pháp Bàn Tay Ngửa
Nghiệm Pháp Bàn Tay Ngửa là một kỹ thuật dùng để chẩn đoán và xác định bệnh viêm gân nhị đầu, trật khớp nhẹ, tổn tương cơ dưới vai, cơ vùng chóp xoay. Vậy cách thực hiện phương pháp này ra sao thì mời bạn...
Rượu Kế
Rượu Kế hay còn gọi là Tửu Kế, Cồn Kế, là dụng cụ được dùng để xác định độ rượu, độ chìm của Rượu Kế trong dung dịch càng nhiều thì rượu càng nặng.
Cerevit Fort: Giúp Trị Nhức Đầu, Ù Tai, Chóng Mặt, Suy Giảm Trí Nhớ, Khí Huyết Ứ Trệ, Tê Bì Chân Tay
Cerevit Fort hỗ trợ tăng tuần hoàn não, tăng cường trí nhớ, cải thiện các bệnh lý liên quan đến thiểu năng tuần hoàn não, hoa mắt, chóng mặt, ù tai, mất ngủ, tê bì chân tay và suy nhược thần kinh. Chống gốc tự do và bảo vệ tăng...
Khoát Tay
Khoát tay là gì? 1 khoát tay là bề ngang ngón tay cái. Dùng để xác định chiều dài của khoảng cách ngắn: 1 – 2 khoát…
Bí Ẩn Xác Ướp Không Đầu Đã Được Giải Mã
Trong một ngôi mộ cổ ở Ai Cập, các nhà khảo cổ đã tìm thấy một cái đầu và một thân hình mất tứ chi. Trong hơn 100 năm qua, người ta đã tranh luận rất nhiều về xác ướp không đầu này nhưng vẫn chưa ngã ngũ ra là cái đầu ấy...