Thứ hai, 18/02/2019 4:32 PM

Vẹm Vỏ Xanh - Perna Viridis

Thứ ba, 07/11/2017 3:22 PM
Vỏ Hình Muỗng
Vỏ Hình Muỗng
Càng Non Càng Xanh
Càng Non Càng Xanh
Vẹm Vỏ Xanh
Vẹm Vỏ Xanh
Vẹm Bu Hai Bên Thành
Vẹm Bu Hai Bên Thành
Vẹm Trong Hốc Đá
Vẹm Trong Hốc Đá

Vẹm Vỏ Xanh (Perna Viridis) có vị cay tính hàn không độc, tác dụng lợi thủy tiêu đàm, tiểu ra sỏi, bạch đái và chứng nóng ngoài da. Sử dụng vẹm xanh rất tốt với chứng đau nhức xương khớp, tiểu buốt gắt, tiểu ra sỏi, phù thũng, ho khan, đàm nhiệt kêt tụ, bướu cổ, phụ nữ ra nhiều khí chứng da mẫn đỏ ngứa gãi, da nóng khô sần lở ngứa, và các chứng liên quan đến thấp nhiệt đều dùng tốt.

Vẹm Vỏ Xanh - Perna Viridis, Vẹm Xanh
Vẹm Vỏ Xanh - Perna Viridis

Mô t

Vỏ hình muỗng, dài 120 mm. Mặt ngoài vỏ phủ một lớp sừng màu nâu, gần mép vỏ màu xanh thẫm, con cành non màu xanh càng tươi. Đường tăng trưởng mịn, nhìn rõ ở phần gần mép. Mặt trong vỏ có lớp xà cừ ánh màu xanh (mô tả theo mẫu vật).

Sinh học

Là loài ăn lọc. Đẻ quanh năm, nhưng đẻ rộ từ tháng 1 đến tháng 3, ấu trùng sống trôi nổi, khi tìm được vật bám, chúng bám vào và phát triển thành con trưởng thành. Thường bám tập trung từ 50 - 60 con.

Nơi sống và sinh thái

Sống ở vùng nước lợ, thường sống ở đầm phá, nơi có hai nguồn nước ngọt và mặn. Con trưởng thành thường dùng chân tơ bám vào bờ đá, thân cây, chân cầu...sống cách đáy khoảng 40 cm.

Phân b

Việt Nam: Vịnh Bắc bộ, Hải Phòng (Đồ Sơn, Quy Nhơn (đầm Thị Nại, Phú Yên (đầm Ô Loan, Khánh Hòa (đầm Nha Phu, đầm Thủy Triều).

Thế giới: Ấn Độ Dương đến Tây Nam Thái Bình Dương.

Giá trị sử dụng

Có ý nghiã kinh tế, thịt ăn ngon, vỏ làm hàng mỹ nghệ. Là đối tượng xuất khẩu.

Tình trạng

Đang bị khai thác triệt để ở khắp nơi để làm hàng mỹ nghệ. Có khả năng bị suy giảm về số lượng và vùng phân bố. Mức đe dọa: Bậc T

Đề nghị biện pháp bảo vệ

Hướng dẫn khai thác theo mùa, kích thước quy định. Cần nghiêm cứu gây trồng và khai thác có kế hoạch.

Tài liệu gần đây cho biết dầu vẹm xanh có chứa nhiều thành phần bổ dưỡng và các Vitamin, trong đó, Omega 3 là chất có hoạt tính sinh học cao, giúp chống viêm, chống ôxy hóa, tăng cường độ chắc khỏe của xương khớp. Theo sách Tuệ Tĩnh “Má dao –Con vẹm

Món ăn bài thuốc từ Vẹm Vỏ Xanh

1. Chữa viêm khớp, thoái hóa khớp: Phép trị thanh thấp nhiệt, bổ gân xương.

Dùng bài “Thịt vẹm xào chua ngọt”: Thịt vem tươi, ớt chuông, hành tây, cà rốt, tỏi, tương cà, giấm, đường, gia vị vừa đủ xào ăn tuần vài lần.

2. Chữa xương lưng đau: Phép trích can thận dưỡng huyết, mát gân xương,

Dùng bài “Canh vẹm nấu chua": Thịt vẹm, cà chua, dứa chín, rau ngổ, giá đậu, dọc mùng, hành ớt, gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

3. Chữa phì đại tiền liệt tuyến: Phép trị thanh nhiệt lợi thấp, thông ứ.

Dùng bài “Canh vẹm nấu khế”: Thịt vẹm, cà chua, khế chua, hoa chuối, giá đậu, rau ngổ, hành ngò gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

4. Chữa sỏi thận, sỏi mật, tiểu buốt gắt: Phép trị thanh thấp nhiệt, bài thạch.

Dùng bài“Canh vẹm nấu chua”: Thịt vẹm, cà chua, dứa, hoa chuối, giá đậu, rau ngổ, hành ngò gia vị vừa đủ nấu canh ăn thường xuyên.

5. Chữa mụn nhọt lở ngứa dưới hai chân: Phép trị thanh thấp nhiệt, kiện tỳ hóa thủy.

Dùng bài “Thịt vem om chuối": Thịt vẹm tươi, hoa chuối, đậu phụ, riềng, mẻ, xả lá lốt, tía tô, nghệ, ớt, mắm, muối gia vị vừa đủ om nhừ ăn.

6. Chữa phong ngứa da nổi đỏ: Phép trị thanh thấp nhiệt, tiêu độc.

Dùng bài “Canh thịt vem rau má ”: Thịt vẹm, rau má, gừng, hành ngò gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

7. Chữa thấp nhiệt, vàng da: Phép trị thanh nhiệt lợi thấp, thoái hoàng.

Dùng bài “Thịt vẹm xanh bung cà”: Thịt vẹm xanh, cà tím, đâu hủ, khế, tía tô, nghệ, hành, mùi tàu, thì là, mắm, muối, dầu ăn gia vị vừa đủ bung ăn.

8. Chữa phụ nữ ra nhiều khí hư, đau lưng mỏi vai. Phép trị kiện tỳ thanh thấp nhiệt.

Dùng bài “Thịt vem chiên giòn ”: Thịt vẹm, trứng gà, bột chiên, hành tiêu, gia vị. Bằng cách thịt vẹm tẩm bột, trứng chiên giòn ăn kèm rau xà lách, tía tô, húng quế.

9. Chữa ho khan đàm vàng: Phép trị thanh nhiệt, tuyên phế, chỉ khái.

Dùng bài “Canh vẹm nấu bầu”: Thịt vẹm xanh, bầu canh, hành ngò, gừng, mắm muối gia vị vừa đủ nấu canh.

10. Chữa bướu cổ đơn thuần: Phép trị hóa đàm nhuyễn kiên.

Dùng bài “Canh vẹm  nấu rau nhút”: Gồm thịt vẹm, rau nhút, khoai sọ, hành gừng mắm muối gia vị vừa đủ nấu canh ăn.

 

Nguồn tham khảo

1. Dongyminhphuc

2. Vncreatures

Quan tâm  
4

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Tiếng Thở Phế Quản
Tiếng Thở Phế Quản là hiện tượng có tiếng thở to, thô ráp, tần số cao, bình thường nghe thấy ở cây khí phế quản, nhưng là bất thường nếu nghe thấy ở nhu mô phổi.
Những Bài Thuốc Cổ Phương Chuyên Trị Nám, Tàn Nhang, Trứng Cá
Nám da thường do rất nhiều nguyên nhân, đa phần chị em sau khi mắc bệnh thường tìm đến các thẩm mỹ viện để "trùng tu" nhưng cách đó chỉ trị được bề nổi, còn phần gốc rễ căn nguyên của nám vẫn còn đó. Để trị nám một cách...
Con Sá Sùng - Sipunculus Nudus
Bạn có biết con sá sùng không? Bạn có từng nghe phong phanh ở đâu đó rằng: Đây là một loại dược liệu quý, rất đắt tiền giúp cường dương, tăng sinh lực cho các quý ông chứ? Wao! bây giờ bạn sẽ được mục sở...
Cây Tầm Xuân - Rosa Canina
Trong Ðông y, Cây Tầm Xuân - Rosa Canina là một vị thuốc. Người ta thường thu hái hoa, quả, cành và rễ để làm thuốc. Theo quan niệm của Đông y, tầm xuân có công dụng thanh nhiệt, lợi thấp, trừ phong, hoạt huyết, chỉ huyết, giải độc,...
Toàn Tập Về Cách Trị Bệnh Vô Sinh Hiếm Muộn Ở Nam Giới Bằng Đông Y
Bệnh vô sinh hiếm muộn là căn bệnh khá phổ biến, nó có thể xẩy ra ở cả 2 giới. Trong khuôn khổ bài viết này xin giới thiệu toàn tập cách trị bệnh vô sinh nam bằng Đông y. Bạn hãy căn cứ vào các chứng trạng được mô tả và tìm ra...
Nhất Dạ Tứ Tử Thang: Trị Yếu Sinh Lý Vô Cùng Hiệu Quả, Giúp 1 Đêm Sinh Liền 4 Con
Nhất Dạ Tứ Tử Thang là phương rượu thuốc giúp sinh tinh, ích tủy, mạnh gân cốt, bổ thận tráng dương, mạnh sinh lý. Có tác dụng với người cơ thể yếu mệt, mỏi gối, đau lưng, di tinh, hoạt tinh, dương suy...
Cách Làm Bột Lá Tía Tô Giúp Làm Đẹp Da, Dưỡng Thai, Trị Gout, Ho, Hen Suyễn Và Rối Loạn Tiêu Hóa
Bột lá tía tô có tác dụng rất tốt đối với làn da và sức khỏe. Nếu bạn đang đau khổ vì tình hình mụn, da xỉn màu và bị bệnh gout, ho, hen suyễn, cảm cúm tác oai tác quái thì bột lá tía tô là lựa chọn an...
Bạch Đinh Hương
Bạch Đinh Hương hay còn gọi là Phân khô của chim sẻ, nó cũng có một vài tên khác như Ma tước phần, Hùng tước xí.
Ôn Dương Chỉ Tả Thang - Trị Viêm Loét Đại Tràng Mạn Tính Trong 1 Tháng
Ôn dương chỉ tả thang là bài thuốc đông y dùng trị viêm loét đại tràng mạn tính vô cùng hiệu quả. Bài thuốc này đã giúp giảm triệu chứng bệnh của bệnh nhân chỉ trong vòng một tháng sử dụng.
Cây Hoàng Ngải
Cây Hoàng Ngải, còn gọi là Ngải Ma Lai Lùn hay Hành Biển, Đông y dùng làm thuốc thông tiểu, trị ho gà và viêm phế quản (dùng quá liều chết người), trong huyền môn thì coi đây là một loại ngải dữ.