Thứ sáu, 16/11/2018 1:25 AM

Đậu Răng Ngựa

Thứ ba, 31/10/2017 10:07 AM
Tên khác
Đậu Tằm

Đông y cho rằng đậu Răng ngựa có tác dụng bổ khí, bổ tỳ, tiêu phù, lợi tiểu. Mỗi lần dùng 30g, không nên dùng nhiều vì dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Đậu tằm chứa nhiều kali, magiê, canxi, vitamin C và gần như đầy đủ các loại axit amin. Trong đậu tằm có chứa nhiều cholin, có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm
Đậu Răng Ngựa

- Hạt đậu có vị ngọt, hơi cay, tính bình, không độc, vào các kinh thủ thái âm phế và thủ dương minh đại tràng. Có tác dụng làm mạnh tỳ vị, cầm máu và tiêu thũng.

- Vỏ hạt tác dụng tương tự Hạt nhưng có tác dụng tiêu thũng mạnh hơn, sao vàng sắc uống thay trà có tác dụng xúc tiến tiêu hóa, mạnh tỳ vị và chống khát.

- Vỏ quả nghiền mịn trộn với dầu dùng ngoài bôi vào các vết lở loét, vết bỏng...

Vitamin C trong đậu tằm có tác dụng hạn chế xơ cứng động mạch, cellulose làm giảm cholesterol, tốt cho nhu động ruột, phòng chống ung thư.

Trong đỗ răng ngựa có chứa thành phần quan trọng để điều tiết não và tổ chức thần kinh như canxi, kẽm, mangart... và chứa nhiều cholin, có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ. Những người đang phải thi cử hoặc làm việc đầu óc ăn đỗ răng ngựa sẽ có hiệu quả nhất định.

Y học hiện nay còn cho rằng: Đỗ răng ngựa cũng là một loại thức ăn chống ung thư.

Đông y cho rằng đỗ răng ngựa bổ khí bổ tì, lợi tiểu tiêu phù.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

BÀI THUỐC TRỊ BỆNH TỪ ĐẬU RĂNG NGỰA

- Đại tiện ra máu: Dùng vỏ quả đậu răng ngựa 60 - 90g. Sắc nước pha thêm Đường đỏ chia làm 2 phần uống trong ngày.

- Bí tiểu lâu ngày không khỏi gây đau đớn: Dùng vỏ quả đậu răng ngựa 9g sắc nước uống.

- Viêm thận mãn tính: Vỏ hạt đậu Răng ngựa 100g, Đường đỏ 20g. Sắc nước uống trong ngày. Hoặc dùng hạt đậu Răng ngựa 100g, lạc nhân 50g thêm chút đường đỏ cho vào nồi đất sắc lấy nước, chia thành 2 phần uống trong ngày.

- Toàn thân phù thũng: Đậu răng ngựa 60g, vỏ Bí đao 60g sắc nước uống.

- Thai lậu: Phụ nữ đang có thai mà âm đạo thường có chất dịch lỏng lẫn máu chảy ra ngoài được gọi là "thai lậu". Dùng vỏ hạt đậu Răng ngựa sao chín, tán thành bột mịn, ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 9g. Dùng rượu ngon chiêu thuốc.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

- Đầu lở loét chảy nước vàng, nước vàng chảy đến đâu mụn mọc tới đó (Hoàng thủy sang): Dùng vỏ quả Đậu răng ngựa sao vàng, nghiền thành bột mịn, trộn với dầu vừng. Bôi vào vết thương.

- Lở ngứa liên quan tới thời khí (Thiên bào sang): Trên da xuất hiện những mụn bọc nước, kết thành từng mảng, dần dần hóa mủ, nặng có thể kèm theo đau nhức, phát sốt. Dùng vỏ quả đậu Răng ngựa thiêu tồn tính, nghiền thành bột mịn, thêm chút Khô phàn, trộn với dầu vừng bôi vào chỗ bệnh.

- Thốc sang: Dùng hạt đậu Răng ngựa tươi giã nhuyễn, đắp lên chỗ bệnh, khi thuốc khô phải đắp ngay thuốc khác. Nếu không có đậu tươi thì lấy đậu khô, ngâm trướng lên rồi giã nát.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

Chú ý:

Đỗ răng ngựa không ăn sống được mà phải ngâm nước nhiều lần, rồi luộc qua nước sôi, sau đó mới chế biến được thành món ăn.

Một số người có thể sẽ dị ứng với đỗ răng ngựa, nên khi ăn phải thận trọng. Nếu sau khi ăn thấy cơ thể có những triệu chứng bất thường, cần gây nôn và đến cơ sở y tế để khám.

 

Nguồn tham khảo

1. Thegioidongy

2. Thuocvuonnha

Quan tâm  
2

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Đi Ngoài Phân Xanh
Không phải cứ có phân màu xanh là có thể nghĩ ngay đến việc mắc bệnh. Nhiều người thường lo lắng khi thấy phân có màu xanh, nhưng thực chất đây chỉ là sự thay đổi tốc độ vận chuyển phân mà không nhất thiết là dấu hiệu bệnh...
Trị Ống Chân Sưng Tấy, Đau Nhức Và Lở Loét Sinh Dòi Bằng Rau Sam
Trị Ống Chân Sưng Tấy, Đau Nhức Và Lở Loét Sinh Dòi Bằng Rau Sam: Do thận bị hư hàn, khí độc phong tà ở ngoài tụ lại, công vào bên huyệt Tam lý, ngấm dần xuống bên huyệt Tam âm giao, khí độc phong nhiệt, chạy xuống hai bên...
Cá Nheo - Parasilurus Asotus
Thịt cá nheo (niềm ngư nhục) Có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng tư âm, bổ khí, mát máu, chỉ huyết, kiện tỳ, khai vị, thông kinh, lợi tiểu, tiêu thũng, chữa phù thũng, tiểu tiện bất lợi, chứng mắt miệng méo xệch, đau dạ...
Cây Xương Rồng Lophophora Williamsii
Xương rồng Lophophora Williamsii (hay còn được gọi là Peyote) là một loài xương rồng nhỏ, không gai chứa những ancaloit tác động thần kinh, đặc biệt là mescalin. Mescalin là một ancoloit tự nhiên gây ảo giác mạnh.
2 Bài Thuốc Trị Đau Đầu Kinh Niên Bằng Cải Cúc
Theo Y học cổ truyền, rau cải cúc có vị ngọt, hơi đắng, the, thơm, tính hơi mát, lành không độc, có tính năng tiêu thực, lợi trường vị, thanh đàm hỏa, yên tâm khí. Vì rất mát nên đây là vị thuốc giúp trị chứng đau đầu kinh...
Phương Pháp Ngâm Rượu với Rễ Cây Nhàu Để Chữa Đau Lưng Nhức Mỏi và Tê Bại
Nhàu là một trong những cây thuốc quý với rất nhiều tác dụng, tất cả các bộ phận của cây Nhàu đều dùng làm thuốc được nhưng trong khuôn khổ bài viết này chúng tôi xin mạn phép chỉ hướng dẫn quý độc giả Phương Pháp Ngâm Rượu...
Cách Làm Bột Lá Tía Tô Giúp Làm Đẹp Da, Dưỡng Thai, Trị Gout, Ho, Hen Suyễn Và Rối Loạn Tiêu Hóa
Bột lá tía tô có tác dụng rất tốt đối với làn da và sức khỏe. Nếu bạn đang đau khổ vì tình hình mụn, da xỉn màu và bị bệnh gout, ho, hen suyễn, cảm cúm tác oai tác quái thì bột lá tía tô là lựa chọn an...
Trứng Bắc Thảo
Trứng Bắc Thảo hay còn có các tên khác như Trứng vịt Bắc Thảo, Trứng Bách Thảo, Bách Nhật Trứng, Thiên niên bách nhật trứng,... là món khoái khẩu của nhiều người, đây là món được làm từ trứng, có nguồn gốc Trung Hoa, tại Việt...
Thất Bảo Mỹ Nhiệm Đơn
Thất Bảo Mỹ Nhiệm Đơn là bài thuốc quý có tác dụng bổ thận tráng dương, ích tinh bổ khí huyết. Bài thuốc được dùng chữa các chứng khí huyết bất túc sau khi mắc bệnh lâu ngày. Trường hợp bệnh nhân bị tai biến mạch não,...
Ngải Đen
Có 3 loại ngải đen: Ngải có hoa màu đen, lá màu đen và củ màu đen. Ngải đen là dòng ngải quý hiếm, không những có linh khí rất mạnh trong huyền môn mà nó còn là một loại dược thảo có khả năng trị được nhiều bệnh và bổ dưỡng.