Thứ hai, 19/02/2018 1:04 PM

Đậu Răng Ngựa

Thứ ba, 31/10/2017 10:07 AM
Tên khác
Đậu Tằm

Đông y cho rằng đậu Răng ngựa có tác dụng bổ khí, bổ tỳ, tiêu phù, lợi tiểu. Mỗi lần dùng 30g, không nên dùng nhiều vì dễ bị đầy bụng, khó tiêu. Đậu tằm chứa nhiều kali, magiê, canxi, vitamin C và gần như đầy đủ các loại axit amin. Trong đậu tằm có chứa nhiều cholin, có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm
Đậu Răng Ngựa

- Hạt đậu có vị ngọt, hơi cay, tính bình, không độc, vào các kinh thủ thái âm phế và thủ dương minh đại tràng. Có tác dụng làm mạnh tỳ vị, cầm máu và tiêu thũng.

- Vỏ hạt tác dụng tương tự Hạt nhưng có tác dụng tiêu thũng mạnh hơn, sao vàng sắc uống thay trà có tác dụng xúc tiến tiêu hóa, mạnh tỳ vị và chống khát.

- Vỏ quả nghiền mịn trộn với dầu dùng ngoài bôi vào các vết lở loét, vết bỏng...

Vitamin C trong đậu tằm có tác dụng hạn chế xơ cứng động mạch, cellulose làm giảm cholesterol, tốt cho nhu động ruột, phòng chống ung thư.

Trong đỗ răng ngựa có chứa thành phần quan trọng để điều tiết não và tổ chức thần kinh như canxi, kẽm, mangart... và chứa nhiều cholin, có tác dụng bổ não, tăng cường trí nhớ. Những người đang phải thi cử hoặc làm việc đầu óc ăn đỗ răng ngựa sẽ có hiệu quả nhất định.

Y học hiện nay còn cho rằng: Đỗ răng ngựa cũng là một loại thức ăn chống ung thư.

Đông y cho rằng đỗ răng ngựa bổ khí bổ tì, lợi tiểu tiêu phù.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

BÀI THUỐC TRỊ BỆNH TỪ ĐẬU RĂNG NGỰA

- Đại tiện ra máu: Dùng vỏ quả đậu răng ngựa 60 - 90g. Sắc nước pha thêm Đường đỏ chia làm 2 phần uống trong ngày.

- Bí tiểu lâu ngày không khỏi gây đau đớn: Dùng vỏ quả đậu răng ngựa 9g sắc nước uống.

- Viêm thận mãn tính: Vỏ hạt đậu Răng ngựa 100g, Đường đỏ 20g. Sắc nước uống trong ngày. Hoặc dùng hạt đậu Răng ngựa 100g, lạc nhân 50g thêm chút đường đỏ cho vào nồi đất sắc lấy nước, chia thành 2 phần uống trong ngày.

- Toàn thân phù thũng: Đậu răng ngựa 60g, vỏ Bí đao 60g sắc nước uống.

- Thai lậu: Phụ nữ đang có thai mà âm đạo thường có chất dịch lỏng lẫn máu chảy ra ngoài được gọi là "thai lậu". Dùng vỏ hạt đậu Răng ngựa sao chín, tán thành bột mịn, ngày uống 2-3 lần, mỗi lần 9g. Dùng rượu ngon chiêu thuốc.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

- Đầu lở loét chảy nước vàng, nước vàng chảy đến đâu mụn mọc tới đó (Hoàng thủy sang): Dùng vỏ quả Đậu răng ngựa sao vàng, nghiền thành bột mịn, trộn với dầu vừng. Bôi vào vết thương.

- Lở ngứa liên quan tới thời khí (Thiên bào sang): Trên da xuất hiện những mụn bọc nước, kết thành từng mảng, dần dần hóa mủ, nặng có thể kèm theo đau nhức, phát sốt. Dùng vỏ quả đậu Răng ngựa thiêu tồn tính, nghiền thành bột mịn, thêm chút Khô phàn, trộn với dầu vừng bôi vào chỗ bệnh.

- Thốc sang: Dùng hạt đậu Răng ngựa tươi giã nhuyễn, đắp lên chỗ bệnh, khi thuốc khô phải đắp ngay thuốc khác. Nếu không có đậu tươi thì lấy đậu khô, ngâm trướng lên rồi giã nát.

Đậu Răng Ngựa, Đậu Tằm

Chú ý:

Đỗ răng ngựa không ăn sống được mà phải ngâm nước nhiều lần, rồi luộc qua nước sôi, sau đó mới chế biến được thành món ăn.

Một số người có thể sẽ dị ứng với đỗ răng ngựa, nên khi ăn phải thận trọng. Nếu sau khi ăn thấy cơ thể có những triệu chứng bất thường, cần gây nôn và đến cơ sở y tế để khám.

 

Nguồn tham khảo

1. Thegioidongy

2. Thuocvuonnha

Quan tâm  
0

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Kỹ Năng Sơ Cứu Khi Bị Bỏng, Nghẹt Thở, Chảy Máu, Mất Nước, Ngất Xỉu, Hạ Thân Nhiệt Hoặc Bị Vật Sắc Nhọn Đâm
Những kỹ năng sơ cấp cứu cơ bản có thể cứu sống người khi cần thiết. Hô hấp nhân tạo, sơ cứu người bị chết đuối, sơ cứu người bị đau tim, bỏng, cháy máu nhiều, tắc thở vì dị vật, cách di chuyển nạn nhân là các kỹ năng...
6 Phép Ngoại Trị Về Thương Hàn Của Thần Y Hoa Đà
Để điều trị Thương hàn theo phương cách của thần y Hoa đà thì ngoài 32 bài thuốc với chứng bệnh khác nhau vị thầy thuốc tài ba này còn hướng các bạn tới 6 phép ngoại trị nữa. Rất công hiệu. Mời cả nhà...
Cây Nấm Phiến Đốm Chuông - Panaeolus Campanulatus
Nấm Phiến Đốm Chuông mọc trên phân hoại mục ở các bãi cỏ từ tháng giêng tới tháng 9, thường riêng lẻ hoặc họp thành nhóm nhỏ. Có gặp ở Hà Nội, Hải Hưng. Lớp thịt mỏng, màu da sơn dương. Thịt không mùi, chứa những chất...
Cây Mi Hồ Đào - Actinidia Pilosula
Theo Đông y, Mi Hồ Đào (Actinidia Pilosula) có vị ngọt, chua, tính hàn; tác dụng giải nhiệt, chỉ khát (làm hết khát nước), thông lâm (giúp thông tiểu tiện, ngừa sỏi niệu), tiêu viêm, lưu thông khí huyết. Thường dùng chữa sốt nóng,...
4 Bước Thải Độc Bằng Nước Lọc Của Người Nhật Giúp Da Đẹp, Dáng Thon Và Cơ Thể Căng Tràn Sức Sống
Gần đây bạn thấy cơ thể mệt mỏi, da xạm và bắt đầu mọc mụn... đó là một trong những dấu hiệu báo cơ thể bạn cần thải độc rồi đấy. Mà cách làm các loại nước Detox thì rất tốn kém và chiếm nhiều...
Cá Nheo - Parasilurus Asotus
Thịt cá nheo (niềm ngư nhục) Có vị ngọt, tính ấm, không độc, có tác dụng tư âm, bổ khí, mát máu, chỉ huyết, kiện tỳ, khai vị, thông kinh, lợi tiểu, tiêu thũng, chữa phù thũng, tiểu tiện bất lợi, chứng mắt miệng méo xệch, đau dạ...
Niềm Ngư Vĩ (Đuôi cá nheo) cắt lấy đoạn nhọn của đuôi cá, để tươi, dán ngay vào má và môi để chữa miệng mắt bị méo xệch.
7 Bài Thuốc Tự Nhiên Giúp Giải Độc Gan Vô Cùng Hiệu Quả Mà Bác Sĩ Khuyên Dùng
Việc uống nhiều rượu bia quá mức và có thói quen sinh hoạt không điều độ khiến gan của bạn luôn trong tình trạng quá tải. 7 bài thuốc từ tự nhiên dưới đây sẽ giúp bạn thải toàn bộ độc tố cho gan, duy trì...
Ngải Đen
Có 3 loại ngải đen: Ngải có hoa màu đen, lá màu đen và củ màu đen. Ngải đen là dòng ngải quý hiếm, không những có linh khí rất mạnh trong huyền môn mà nó còn là một loại dược thảo có khả năng trị được nhiều bệnh và bổ dưỡng.