Thứ ba, 23/01/2018 2:44 AM

Đường Đỏ

Thứ hai, 30/10/2017 1:39 PM
Tên khác
Đường Mía

Đường đỏ rất giàu các chất khoáng, vitamin, axit amin. Đường đỏ không chỉ giúp da mịn màng, hồng hào mà còn giúp vùng da bị tối màu do phơi nắng phục hồi lại nhanh chóng. Nếu như da bạn mặt bạn vàng vọt, mệt mỏi thì đường đỏ là thức uống tốt nhất để lấy lại nhan sắc.

Đường Đỏ, Đường Mía
Đường Đỏ

Đường đỏ là loại đường khá thông dụng trong cuộc sống thường ngày của mọi người. Ngoài cái tên đường đỏ, nhiều người còn gọi là đường vàng, đường đen... Đường đỏ vốn được làm từ mía, có màu đỏ hoặc vàng do chưa được tinh luyện. Chính vì vậy nên đường đỏ rất giàu canxi, sắt và các nguyên tố vi lượng, vitamin C, B1 và B6 rất tốt cho cơ thể.

Đường đỏ vẫn luôn được y học phương Đông coi trọng vì công dụng bổ huyết và phục hồi sức khỏe tuyệt vời của nó. Kỳ thực, đường đỏ vốn không chỉ có công hiệu trong điều trị sức khỏe mà còn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp. Đường đỏ không chỉ giúp phụ nữ điều hòa kinh nguyệt mà còn làm mờ được các vết nám, tàn nhang, dưỡng da mịn màng trắng hồng và làm giảm sự lão hóa của da.

CÁC CÁCH CHẾ BIẾN ĐƯỜNG ĐỎ ĐỂ CHĂM SÓC DA VÀ CƠ THỂ:

1. Nước táo đỏ, nhãn nhục, kỷ tử nấu đường đỏ

Nguyên liệu: 60 gram Táo đỏ, 30 gram Nhãn nhục khô, 30 gram kỷ tử, 30 gram Đường đỏ.

Cách làm: Táo đỏ, kỷ tử, nhãn nhục khô rửa sạch rồi ngâm nước lạnh trong vòng 1 tiếng đồng hồ. Cho tất cả vào nồi, đổ thêm 0,8l nước và đường đỏ vào, khuấy tan. Đậy nắp, đun lửa to đến khi sôi thì giảm nhỏ. Nấu thêm trong khoảng 30 phút là được.

Công dụng: Dùng để dưỡng sinh, giúp phụ nữ sau khi sinh bồi bổ sức khỏe, điều hòa kinh nguyệt và giúp giảm đau bụng kinh. Phụ nữ thường xuyên uống loại nước này sẽ trẻ trung hơn so với bạn bè đồng lứa.

2. Lục trà đường đỏ

Nguyên liệu: 2 gram Lục trà, 30 gram Đường đỏ

Cách làm: Dùng nước sôi ngâm Hồng trà, cho thêm đường đỏ. Sau 5 phút là có thể uống.

Công dụng: Mỗi ngày uống 1 ly giúp da sáng bóng, cải thiện làn da khô ráp do các yếu tố môi trường.

3. Nước sơn tra (táo mèo) nhãn nhục đường đỏ

Nguyên liệu: 15 gram Sơn tra, 5 gram Nhãn nhục khô, 30 gram Đường đỏ.

Cách làm: Sơn tra tách lấy thịt quả, cho nhãn nhục khô vào nồi, thêm vào 2 chén nước. Đun lửa liu riu cho đến khi nước cạn còn khoảng 1 chén thì thêm đường đỏ. Uống nóng hay lạnh đều được.

Công dụng: Điều hòa kinh mạch, thông mạch máu, làm mờ các vết bầm, giảm đau. Phù hợp với phụ nữ hay bị đau bụng kinh, rất thích hợp với những người bị da mặt tái nhợt, thiếu sức sống.

4. Nước gừng đường đỏ

Nguyên liệu: Gừng khô (có thể dùng gừng tươi thay thế), táo đỏ, 30 gram đường đỏ.

Cách làm: Rửa sạch gừng và táo đỏ. Cắt gừng thành từng miếng nhỏ, táo đỏ bỏ hạt. Cho táo, gừng và đường đỏ vào nồi, thêm nước rồi đun sôi. Uống nước, ăn táo đỏ.

Công dụng: Điều hòa kinh nguyệt, làm ấm cơ thể. Phù hợp với người hay đau bụng kinh, bị nám da.

5. Nước ô mai đường đỏ

Nguyên liệu: 15 gram Ô mai (mơ khô chưa tẩm đường hay gia vị), 30 gram đường đỏ.

Cách làm: Cho ô mai, đường đỏ vào nồi đất, thêm vào một chén nước. Đun lửa nhỏ cho đến khi nước cạn còn một nửa. Chắt lấy nước uống.

Công dụng: Bổ huyết, cầm máu, hạn chế quá trình lão hóa và giúp da sáng mịn hơn. Thích hợp với phụ nữ mất máu nhiều trong kỳ kinh nguyệt hay mất máu nhiều do sinh con.

Đường Đỏ, Đường Mía

BÀI THUỐC TRỊ BỆNH TỪ ĐƯỜNG ĐỎ (ĐƯỜNG MÍA)

Chữa bệnh khí hư, tăng huyết áp

Dùng canh mộc nhĩ nấu đường mía: Mộc nhĩ 20g, Đường mía 40g, nước đủ dùng. Mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cho mộc nhĩ, đường mía vào nồi, đổ nước, đun 20 phút là dùng được, ăn cả nước và cái, liên tục trong vòng 7 ngày, mỗi ngày 1 lần.

Hay cháo đương quy, táo tàu: Gạo tẻ 100g, đương quy, phục linh 25g, tào tàu 10 quả, đường mía đủ dùng. Vo sạch gạo, các vị thuốc trên rửa sạch, cho vào túi vải buộc kín, đổ nước vào nấu ấy nước, bỏ bã. Cho gạo tẻ vào nước thuốc đun thành cháo, cháo chín nhừ nêm đường mía vào là dùng được. Có thể ăn hằng ngày.

Chữa vô kinh

Dùng cháo ý dĩ, sơn tra (công hiệu kiện tỳ hòa trung, bổ huyết, hoạt huyết, thông kinh): Ý dĩ 30g, sơn tra 15g, Đậu cô ve 15g, Đường mía, nước đủ dùng. Ý dĩ, sơn tra, đậu cô ve rửa sạch, sau đó cho vào nồi đổ nước đun nhừ thành cháo. Sau khi cháo chín nhừ, nêm đường mía vào là dùng được. Ăn cháo khi đói vào buổi sáng là tốt nhất. Ăn liên tục 5 thang.

Điều kinh, lưu thông khí huyết

Dùng món đậu đen nấu ích mẫu: Đậu đen 60g, Ích mẫu 30g, Đường mía, nước đủ dùng. Đậu đen và ích mẫu rửa sạch, ngâm nước. Sau đó cho 2 thứ trên vào nồi đổ nước đun tới khi đậu đen nhừ rồi nêm đường vào là dùng được. Khi ăn, ăn đậu đen, uống nước ích mẫu. Mỗi ngày ăn 1 thang, trong 5 ngày liền. (Món ăn này tốt cho vô kinh).

Trị táo thkhí hư

Biểu hiện Đại tiện khó khăn dù phân không khô cứng, toàn trạng mệt mỏi, hay có cảm giác khó thở, dễ vã mồ hôi, ăn kém chậm tiêu, sắc mặt trắng nhợt, đại tiện lỏng hoặc nát, miệng nhạt, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng mỏng.

Dùng Hỏa ma nhân 10g, Vừng 5g, bột hạt dẻ 50g, bột ngô 50g. Hỏa ma nhân và vừng sao thơm tán bột, đem nấu với bột hạt dẻ và bột ngô thành dạng cháo loãng, chế thêm một chút đường mía, dùng làm món điểm tâm.

Trị táo thdương hư

Biểu hiện đại tiện khó khăn, sắc mặt nhợt nhạt, chân tay lạnh, sợ lạnh thích ấm, hay đau bụng và lưng do lạnh, lưng đau gối mỏi, tai ù tai điếc, có thể có liệt dương di tinh, tiểu tiện trong dài, miệng nhạt, chất lưỡi nhợt, rêu lưỡi trắng ướt.

Dùng Tỏa dương 15 g, Đường mía lượng vừa đủ. Sắc kỹ tỏa dương lấy nước bỏ bã, chế thêm đường mía, chia uống 2 lần trong ngày.

 
Quan tâm  
1

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Kỹ Năng Sơ Cứu Khi Bị Bỏng, Nghẹt Thở, Chảy Máu, Mất Nước, Ngất Xỉu, Hạ Thân Nhiệt Hoặc Bị Vật Sắc Nhọn Đâm
Những kỹ năng sơ cấp cứu cơ bản có thể cứu sống người khi cần thiết. Hô hấp nhân tạo, sơ cứu người bị chết đuối, sơ cứu người bị đau tim, bỏng, cháy máu nhiều, tắc thở vì dị vật, cách di chuyển nạn nhân là các kỹ năng...
Trị Ho Gà, Viêm Da Nứt Nẻ Do Lạnh, Cảm Mạo, Suy Dinh Dưỡng Ở Trẻ Em Bằng Châu Chấu Lúa
Theo dược học cổ truyền, Châu chấu lúa có vị cay ngọt, tính ấm có tác dụng chỉ khái c, tư bổ cường tráng, trị chứng kinh phong, giải độc thấu sang, thường dùng để chữa cho trẻ co giật Ho gà, viêm da nứt nẻ do lạnh, cảm mạo,...
Cây Nấm Phiến Đốm Chuông - Panaeolus Campanulatus
Nấm Phiến Đốm Chuông mọc trên phân hoại mục ở các bãi cỏ từ tháng giêng tới tháng 9, thường riêng lẻ hoặc họp thành nhóm nhỏ. Có gặp ở Hà Nội, Hải Hưng. Lớp thịt mỏng, màu da sơn dương. Thịt không mùi, chứa những chất...
Cây Mi Hồ Đào - Actinidia Pilosula
Theo Đông y, Mi Hồ Đào (Actinidia Pilosula) có vị ngọt, chua, tính hàn; tác dụng giải nhiệt, chỉ khát (làm hết khát nước), thông lâm (giúp thông tiểu tiện, ngừa sỏi niệu), tiêu viêm, lưu thông khí huyết. Thường dùng chữa sốt nóng,...
4 Bước Thải Độc Bằng Nước Lọc Của Người Nhật Giúp Da Đẹp, Dáng Thon Và Cơ Thể Căng Tràn Sức Sống
Gần đây bạn thấy cơ thể mệt mỏi, da xạm và bắt đầu mọc mụn... đó là một trong những dấu hiệu báo cơ thể bạn cần thải độc rồi đấy. Mà cách làm các loại nước Detox thì rất tốn kém và chiếm nhiều...
Chân Vịt: Trị Phù Thũng, Nhiều Mồ Hôi, Nhiệt Miệng Khô Khát, Ăn Ngủ Kém, Mệt Mỏi, Đau Bụng Kinh, Sản Phụ Thiếu Sữa, Đại Tiện Không Thông
Chân vịt tác dụng, bổ hư, lợi thấp, dưỡng gân xương, thông huyết mạch... trị chứng khí huyết đều hư, chứng phù thũng, nhiều mồ hôi, nội nhiệt miệng khô khát, ăn ngủ kém, mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi, đau bụng kinh, sản phụ...
Dương Huyết
Tiết dê (dương huyết) có vị mặn, tính bình, có công dụng chỉ huyết, khứ ứ. Được dùng trị thổ huyết, chảy máu cam, xuất huyết và cầm máu vết thương.
Cây Ngải Tượng
Cây Ngải Tượng hay còn gọi là Cây Bình vôi có tác dụng an thần, trấn kinh, chữa mất ngủ, sốt nóng, nhức đầu, khó thở, chữa đau dạ dày. Trong huyền môn thì nó được dùng để gọi người trở về, trông giữ của cải cho gia chủ...