Thứ tư, 17/01/2018 1:21 PM

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Thứ tư, 27/09/2017 8:41 AM

Thanh long được biết đến là một loại quả lành tính và có tác dụng tốt cho cơ thể. Các loại đồ uống từ thanh long cũng được đông đáo các bạn trẻ săn đón bởi vị chua ngọt tự nhiên cùng hương thơm đặc trưng và quyến rũ. Nhưng mùa thanh long chỉ kéo dài từ tháng 9 đến tháng 2 dương lịch hàng năm, bởi vậy chúng ta sẽ ít được cung cấp dưỡng chất từ loại trái cây này. Để giải quyết vấn đề này, mình xin chia sẻ với các bạn cách làm siro thanh long đỏ vô cùng đơn giản và dễ dàng dùng cả năm vẫn thơm ngon và không bị hư nhé!

Nguyên liệu

- Thanh long ruột đỏ: 2kg

- Đường cát: 200gr

- Quất: 15 quả

- Nước lọc: 300ml

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Bước 1: Bạn gọt vỏ thanh long  và cắt thành từng miếng nhỏ.

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Bước 2: Làm nước cốt

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Dùng máy ép ép thanh long ra để lấy nước cốt.

Nếu không có máy ép, bạn xay nhuyễn thanh long bằng máy xay sinh tố, dùng tấm vải mỏng lọc bã và hạt sẽ thu được phần nước cốt thanh long

Bước 3: Cắt đôi quả quất và vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt.

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Bước 4: Hòa phần nước cốt thanh long với 300ml nước lọc, 200gr đường và đun trên bếp đến khi hỗn hợp có bọt lăn tăn.

Lưu ý, khi đun bạn phải để lửa nhỏ và sôi liu riu tránh hiện tưởng sôi bùng sẽ tạo bọt, siro sẽ không có độ trong và sánh.

Bước 5: Khi đường đã tan hết và phần nước cốt đã có độ sánh nhất định, bạn tắt bếp, để nguội bớt và cho phần nước cốt quả quất vào. Nếm thử và điều chỉnh cho si rô có độ chua ngọt vừa ý.

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Bước 6: Để si rô nguội hẳn rồi rót vào chai thủy tinh, đậy kín nắp lại và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Siro sau khi đun sẽ dạng sệt, có độ sánh và mịn, nhìn vô cùng thích mắt. Bạn có thể dùng siro trong khoảng thời gian dài mà vẫn đảm bảo được hương vị của trái thanh long.

Khi dùng chỉ cần hòa siro với chút nước lọc, cho thêm đá và thưởng thức, thật vô cùng nhanh gọn và đơn giản phải không nào!

Cách Làm Siro Thanh Long Đỏ Giúp Đẹp Da Chống Lão Hóa Dùng Cả Năm Không Hư

Mùa hè này, hãy xua tan cái nóng oi ả bằng cách làm siro thanh long này nhé! Ly nước thơm ngon mang vị ngọt dịu của đường, vị chua của quất và hương vị thanh mát của trái thanh long chắc chắn sẽ là một thức uống không thể thiếu đối với mối gia đình.

Thanh long ngoài việc là một loại trái cây bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể, đây còn là một loại thuốc dân gian thần kì trong việc cải thiện sức khỏe tim mạch, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và giữ dáng, cải thiện hệ thống tiêu hóa đồng thời giảm nguy cơ bị tiểu đường. Bên cạnh đó, lượng vitamin mà thanh long mang lại cũng giúp mắt sáng hơn và giảm viêm khớp một cách hiệu quả.

Công dụng của siro thanh long thật tuyệt vời phải không nào?

Hãy cùng bắt tay vào làm cho gia đình mình những ly nước bổ dưỡng ngay thôi!

 

Nguồn tham khảo

Beemark

Quan tâm  
2

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Tô Bánh Canh Vỉa Hè Đất Sài Thành Giá 240K, Của Đáng Đồng Tiền?
Bát bánh canh cua huyền thoại ở Sài Gòn có giá 240k với đầy ắp thịt, chả, và đặc biệt phần cua bể nguyên con, thêm vào đó là nước dùng đỏ au, sóng sánh khiến nhiều thực khách thích thú.
Giảm Cân Cùng Làn Da Sáng Trong Veo Với Nước Ép Bí Đao
Các chị em nào đang có ý định giảm cân nhưng vẫn luôn muốn đảm bảo sức khỏe và giữ được một làn da min, căng bóng, trắng sáng trong veo thì nước ép bí đao là một sự lựa chọn tuyệt với. Nào chúng ta cùng bắt tay vào thực...
6 Thực Phẩm Giúp Não Bộ Khỏe Mạnh Và Tăng Lăng Lượng Tập Trung Lên Mức Tối Đa Nhất
Nhiều bạn trẻ than thở với Ydvn.net rằng: "Em đang học, đang có kỳ thi mà không thể tập trung được" hay "Ad ơi giúp em với, ăn gì cho não nó thông thoáng và không bỏ nhà đi bụi đây, chứ hồi này não nó bỏ em đi...
Đông Trùng Hạ Thảo Nhân Sâm
Đông Trùng Hạ Thảo Nhân Sâm dùng cho người mệt mỏi, cơ thể suy nhược, liệt dương, di tinh, yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục. Người mắc bệnh đường hô hấp: ho, hen phế quản, viêm phế quản mãn tính. Hỗ trợ điều trị các...
Trị Liệt Dương, Di Tinh, Quáng Gà, Đái Dầm Bằng Món Gan Dê Xào Hẹ
Bạn có biết một món ăn vừa ngon miệng lại còn là một bài thuốc giúp trị liệt dương, di tinh, quáng gà, đái dầm không? Câu trả lời chính là món Gan Dê Xào Hẹ. Cách làm rất dễ dàng nè. Mời cả nhà cùng xem...
5 Loại Thực Phẩm Giúp Bổ Sung Canxi Cho Bé Tốt Nhất Mẹ Không Nên Bỏ Qua
Canxi có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Đó là một dưỡng chất cần thiết để xây dựng hệ xương vững chắc cho bé, giúp bé khỏe mạnh và cao lớn mỗi ngày. 5 Loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bổ sung...
7 Món Ăn Trị Yếu Sinh Lý Cho Quý Ông Từ Thịt Gà
Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng thịt gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương. Dưới đây là các món ăn từ gà giúp lấy...
Cách Chọn Bánh Trung Thu Ngon Và An Toàn Cho Sức Khỏe
Theo Cục An toàn thực phẩm, bánh Trung thu ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thường có mặt bánh vàng đều, da bánh mỏng, nhân khi cắt ra không bị vụn. Nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có tên tuổi đã có sự giám sát, kiểm tra của...
Những Thức Ăn Giúp Tăng Cân Nhanh
Nếu bạn gầy gò mảnh mai, và bạn muốn tăng cân, chúng tôi sẽ có ngay một danh sách các thức ăn bổ dưỡng chứa nhiều calo cần thiết cho bạn.
8 Thực Phẩm Giúp Tóc Mọc Nhanh Khỏe Đẹp
Thực phẩm ngon miệng như hàu, trứng, khoai lang, hạt hướng dương,…giàu omega-3, biotin, vitamin A, vitamin C và vitamin E sẽ giúp tóc bạn mọc nhanh và khỏe mạnh và ngăn ngừa chứng rụng tóc hiệu quả.