Thứ tư, 19/12/2018 5:05 PM

3 Món Cháo Người Bị Viêm Loét Dạ Dày Nên Dùng

Thứ hai, 08/05/2017 2:59 PM

Theo chuyên gia thì chế độ dinh dưỡng cho người bệnh viêm loét dạ dày rất quan trọng bởi nếu áp dụng hợp lý có thể đẩy lui bệnh, giúp bệnh nhanh khỏi hơn và ngược lại nếu dùng không hợp lý thì bệnh sẽ ngày một nghiêm trọng hơn. Vì thế những ai bị chuẩn đoán mắc phải bệnh viêm loét đạ dày nên cân nhắc lại chế độ ăn uống hợp lý hơn. Có thể 3 món cháo người bị viêm loét dạ dày nên dùng dưới đây sẽ giúp mọi người hỗ trợ hồi phục bệnh viêm loét dạ dày nhanh nhất, giảm đau tốt cần học hỏi.

3 Món Cháo Người Bị Viêm Loét Dạ Dày Nên Dùng
3 Món Cháo Người Bị Viêm Loét Dạ Dày Nên Dùng

Giai đoạn đau dạ dày ăn uống sẽ quyết định tới tính chất cơn đau, và mức độ tổn thương tới dạ dày. Vì thế tốt nhất người bệnh nên ăn các món ăn mềm, dễ tiêu hóa, có chất kiềm giúp bão hóa acid dạ dày. Do đó các món cháo được xem là món ăn tốt có thể bao bọc niêm mạc dạ dày , hạn chế tổn thương tránh gây ra cơn đau dạ dày một cách tuyệt vời. Tự tay làm một số món cháo có lợi cho người bị viêm loét dạ dày như sau nhé!

1. Nấu cháo gạo nếp táo đ

Món ăn này chế biến khá đơn giản, không cầu kì nhưng lại cực kì tốt cho người bị viêm loét khi giúp hỗ trợ vết thương nhanh liền, làm dịu cơn đau.

Nguyên liệu:

- Táo đỏ 10 quả

- Gạo nếp 50g

- Đường trắng vừa đủ

Cách chế biến:

Rửa sạch táo đỏ  sau đó cho táo đỏ vào ninh với nước khoảng 10 phút. Gạo nếp sau khi rửa sạch thì cho vào ninh cùng, tới khi nào gạo nhừ là được. Nêm nếp cho đường vào sau cùng vừa miệng là được.

2. Cháo hạt sen gạo tẻ

Cháo hạt sen có tác dụng an thần, giảm căng thẳng nên có thể hạn chế co bóp dạ dày tránh làm bệnh viêm loét dạ dày nặng hơn, đồng thời các vitamin và các chất có lợi trong gạo và hạt sen sẽ khôi phục vết thương, lợi đường ruột hơn.

Nguyên liệu:

- Hạt sen 50g ( đã bỏ tâm sen)

- Gạo tẻ 30g

- Đường trắng

Cách chế biến:

- Ngâm hạt sen khoảng 30 phút cho hạt sen mềm hơn.

- Cho gạo và hạt sen vào nồi ninh nhừ, khi hạt sen mềm, hạt nở ra thì thêm đường vừa ăn vào và ăn khi còn ấm. Ngày ăn món cháo này 1 lần sẽ thấy công dụng loại bỏ các triệu chứng đau bụng, xuất huyết dạ dày rất tốt.

3. Món cháo đậu đỏ và lạc

Nguyên liệu:

- Lạc (Đậu phộng) 50g

- Đậu đỏ 30g

- Gạo 30g

- Đường phèn lượng vừa đủ.

Cách chế biến:

- Ngâm lạc và đậu đỏ khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch.

- Cho lạc và đậu sau khi ngâm cho vào nồi cùng 1,5 lít nước rồi đun sôi, khi sôi cho tiếp gạo vào rồi tiếp tục ninh nhừ.

- Khi gạo đã nở nhừ thì tắt bếp và cho đường nêm nếm vừa miệng rồi dùng ăn trong ngày.

Nên thay đổi các món cháo trên để đỡ bị ngán, vừa kết hợp ăn cháo và dùng thêm thuốc chữa viêm loét dạ dày theo hướng dẫn của bác sĩ sẽ sớm khỏi bệnh.

Lưu ý dành cho người bị viêm loét dạ dày

- Không ăn đồ ăn quá nóng hoặc quá lạnh sẽ làm nhu động dạ dày thực quản bị ảnh làm bệnh nặng hơn.

- Tuyệt đối không uống rượu bia, tránh hút thuốc.

- Không ăn thực phẩm quá chua, mặn và cay.

- Không ăn thực phẩm quá cứng sẽ làm dạ dày co bóp mạnh để tiêu hóa, vết loét sẽ rộng hơn.

 
Quan tâm  
4

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Trị Viêm Gan Mạn Tính Bằng Gan Lợn Và Củ Cải Trắng
Gan lợn có tác dụng bổ gan, sáng mắt, thanh nhiệt, tiêu thực; đối với bệnh viêm gan mạn tính và viêm túi mật có tác dụng điều trị nhất định; còn có tác dụng phòng biến chứng từ viêm gần sang ung thư gan.
Nếu Mẹ Ăn Nhiều Cá Trong Thời Kỳ Mang Thai Có Thể Bảo Vệ Bé Khỏi Bị Bệnh Hen
Nghiên cứu mới chỉ ra rằng mẹ ăn nhiều cá trong thời kỳ mang thai có thể bảo vệ trẻ khỏi bị bệnh hen tương đương với những người dùng các chế phẩm bổ sung dầu cá. Phụ nữ mang thai hấp thu nhiều axit béo omega-3 trong 3 tháng cuối...
Đậu Phụ Cuộn Cơm Kiểu Nhật: Món Ngon Cho Dân Văn Phòng Ngày Chay Tịnh
Vào những ngày chay tịnh dân văn phòng chúng mình thường phân vân không biết ăn gì? Những quán ăn chay thì luôn đông, chờ mua được đồ ăn thì cũng đói teo ruột rồi. Vậy tại sao mình không tự chuẩn bị một phần...
Món Phá Lấu Trộn Lạ Đời Ở Đà Nãng
Phá Lấu là món rất phổ biến ở miền Nam thế nên ngay cả những quán cơm ven đường ở bất kỳ hèm hóc nào nơi Sài thành đều có. Nhưng có một nơi chế biến món này rất phá cách và nếu có dịp đến đó thì bạn đừng quên thưởng...
Cách Làm Tokbokki Phô Mai Béo Ngậy Thơm Ngon Cho Ngày Se Lạnh Thêm Ấm Áp
Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay, đây là một món ăn truyền thống của Hàn quốc, với cái dẻo dễ thương của bánh gạo cộng thêm nước sốt cay cay, thơm thơm, ngọt ngọt với sự béo quyện của phô mai mà thưởng...
Cách Làm Bò Nhúng Dấm Tươi Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
Bò nhúng dấm là món lẩu ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm bò nhúng dấm ngon không khó, nguyên liệu lại luôn có sẵn. Chính vì thế, vào ngày rảnh rỗi, bạn hãy nhanh chân ra chợ tìm mua những nguyên liệu tươi ngon nhất để...
Cua Lông Hồng Kông: 600-900K Một Con Vẫn Không Có Bán
Cua lông là loại đặc sản của Hồng Kông, mỗi năm chỉ có vào tầm tháng 9-10 nên rất hiếm, thịt cua lại ngon, chắc, gạch béo ngậy vì thế mà giá rất cao, từ 600-900k một con.
Nhân Sâm Tam Thất - Tăng Cường Thể Lực Và Trí Lực Giúp Cơ Thể Dẻo Dai, Kéo Dài Tuổi Thọ
Nhân Sâm Tam Thất dùng trong các trường hợp cần tăng cường thể lực và trí lực giúp cơ thể dẻo dai và kéo dài tuổi thọ. Nâng cao sức đề kháng, phòng chống bệnh tật. Phục hồi sức khoẻ cho người suy nhược, người mới ốm dậy,...
Mùa Thu Say Đắm Nồng Nàn Qua Những Ly Cocktail
Để làm cho mùa thu thêm thi vị ngọt ngào và lãng mạn, bạn hãy tự làm những thức uông này nhé, để rồi vừa thưởng thức, vừa ngắm lá vàng rơi trong tiết trời thu thơ mộng, cuộc sống sẽ ngọt dịu vô cùng.