Thứ ba, 23/10/2018 10:37 PM

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

Thứ tư, 26/04/2017 10:43 AM

Những ngày mệt mỏi thì chẳng cần nấu các món ăn cầu kỳ, chỉ cần một bát canh thịt bò giá đỗ ăn cùng một bát cơm nóng cũng đủ cung cấp dinh dưỡng cho bạn và gia đình của mình rồi đó. Hãy xem công thức nấu món ăn thanh ngọt bổ dưỡng này nhé!

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi
Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

Nguyên liệu:

- 200g củ cải

- 130g thịt bò

- 200g giá đỗ

- 1 gốc hành

- 2 quả ớt

- 1,2 lit nước dùng tảo bẹ hoặc nước lọc

- 15ml nước mắm

- Muối, hạt tiêu, dầu ăn

Gia vị ướp thịt:

- 3 thìa canh ớt bột

- 1,5 thìa canh tỏi băm nhỏ

- 15ml rượu

- 30ml nước tương

- Một ít hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Củ cải gọt vỏ thái lát, ớt và gốc hành thái lát. Giá đỗ rửa sạch để ráo.

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

Bước 2: Thịt bò thái miếng vừa ăn, cho phần gia vị ướp thịt bò vào trộn đều. Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, cho thịt bò đã ướp vào xào săn.

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

Bước 3: Thêm củ cải vào đảo chung rồi thêm nước dùng tảo biển vào nồi cùng với 15ml nước mắm. Đun cho thịt bò và củ cải chín.

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

Bước 4: Cho giá đỗ và hành ớt thái lát vào đảo đều rồi nêm lại chút muối, hat tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Với Canh Thịt Bò Giá Đỗ Cho Ngày Mệt Mỏi

 
Quan tâm  
6

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

Quán Sinh Tố Đặc Biệt Trên Đường Võ Văn Tần Sài Gòn
Suốt 28 năm tồn tại ở Sài Gòn, quán sinh tố của đôi vợ chồng đặc biệt trên đường Võ Văn Tần luôn được mọi người yêu mến và ủng hộ, người ta đến đây vì phong cách phục vụ độc đáo, người ta quay lại vì món sinh tố ngon...
Cách Trị Béo Phì Siêu Hiệu Quả Bằng Giấm
Cách Trị Béo Phì Siêu Hiệu Quả Bằng Giấm: Mỗi ngày uống khoảng 15- 40 ml Giấm. Hoặc bạn có thể kết hợp giữa đậu nành và giấm để tạo thành bài thuốc giúp mỡ thừa biến mất sau một thời gian sử dụng
6 Thực Phẩm Giúp Não Bộ Khỏe Mạnh Và Tăng Lăng Lượng Tập Trung Lên Mức Tối Đa Nhất
Nhiều bạn trẻ than thở với Ydvn.net rằng: "Em đang học, đang có kỳ thi mà không thể tập trung được" hay "Ad ơi giúp em với, ăn gì cho não nó thông thoáng và không bỏ nhà đi bụi đây, chứ hồi này não nó bỏ em đi...
Trị Viêm Gan Mạn Tính Bằng Gan Lợn Và Củ Cải Trắng
Gan lợn có tác dụng bổ gan, sáng mắt, thanh nhiệt, tiêu thực; đối với bệnh viêm gan mạn tính và viêm túi mật có tác dụng điều trị nhất định; còn có tác dụng phòng biến chứng từ viêm gần sang ung thư gan.
5 Loại Thực Phẩm Giúp Bổ Sung Canxi Cho Bé Tốt Nhất Mẹ Không Nên Bỏ Qua
Canxi có vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Đó là một dưỡng chất cần thiết để xây dựng hệ xương vững chắc cho bé, giúp bé khỏe mạnh và cao lớn mỗi ngày. 5 Loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bổ sung...
7 Món Ăn Trị Yếu Sinh Lý Cho Quý Ông Từ Thịt Gà
Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng thịt gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt cho nam giới bị suy nhược, liệt dương. Dưới đây là các món ăn từ gà giúp lấy...
Cách Chọn Bánh Trung Thu Ngon Và An Toàn Cho Sức Khỏe
Theo Cục An toàn thực phẩm, bánh Trung thu ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thường có mặt bánh vàng đều, da bánh mỏng, nhân khi cắt ra không bị vụn. Nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có tên tuổi đã có sự giám sát, kiểm tra của...
Những Thức Ăn Giúp Tăng Cân Nhanh
Nếu bạn gầy gò mảnh mai, và bạn muốn tăng cân, chúng tôi sẽ có ngay một danh sách các thức ăn bổ dưỡng chứa nhiều calo cần thiết cho bạn.
8 Thực Phẩm Giúp Tóc Mọc Nhanh Khỏe Đẹp
Thực phẩm ngon miệng như hàu, trứng, khoai lang, hạt hướng dương,…giàu omega-3, biotin, vitamin A, vitamin C và vitamin E sẽ giúp tóc bạn mọc nhanh và khỏe mạnh và ngăn ngừa chứng rụng tóc hiệu quả.