Thứ ba, 16/01/2018 8:40 PM

Cách Ngâm Rượu Vang Đu Đủ Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

Thứ năm, 15/12/2016 2:05 PM

Nếu là tín đồ của rượu vang thì chắc chắn bạn không thể nào bỏ qua các loại rượu vang làm từ nhiều loại trái cây khác nhau. Đặc biệt hơn đó chính là rượu vang đu đủ với nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ của chúng ta. Nào hãy cùng nhau tìm hiểu cách làm rượu vang đu đủ như thế nào nhé.

Cách Ngâm Rượu Vang Đu Đủ Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp
Cách Ngâm Rượu Vang Đu Đủ Tốt Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

Hướng dẫn cách ngâm rượu vang đu đủ:

Nguyên liệu:

- 1kg đu đủ chín cây 50gr

- Đường phèn 15 gr

- Bột men rượu

- Bình thuỷ tinh

- Máy xay sinh tố

- Miếng vải (Khăn sữa)

Cách ngâm:

Bước 1: Đu đủ mua về đem rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ hột đi, xắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Cho đu đủ đã xắt vào máy xay sinh tố với 50gr đường phèn.

Bước 3: Cho hỗn hợp đu đủ đã xay vào bình thuỷ tinh, sau đó cho thêm 15gr men dạng bột vào bình rồi dùng miếng vải đậy miệng bình lại, các bạn không nên đậy bằng nắp kín vì khi ủ thì trong bình chỉ toàn CO2, thỉnh thoảng các bạn lấy ra rồi dùng đũa tre quấy đều để cung cấp Oxy cho các lớp đu đủ ở lớp dưới. Thời gian để ủ khoảng 1 tuần lễ, trong thời gian này đu đủ sẽ lên men và nổi nhiều bọt.

Bước 4: Sau 1 tuần các bạn thấy đu đủ hết sủi bọt nữa thì lúc này đã chấm dứt quá trình lên men. Các bạn lấy miếng vải sạch lọc bỏ đi phần bã rồi lấy phần nước cho vào bình thuỷ tinh và đậy kín nắp cho nước đu đủ này tiếp tục lên men. Sau khoảng thời gian 1 tháng các bạn lấy ra, gạn lấy phần nước trong rồi cho vào lọ thuỷ tinh khác đậy kín nắp, để cất nơi thoáng mát sau 6-10 tháng là có rượu vang đu đủ dùng. Rượu để càng lâu thì uống càng ngon.

Khi uống các bạn nên để tủ lạnh hoặc pha với chút đá bào sẽ cảm thấy ngon hơn, chúc các bạn thật vui với loại thức uống này nhé.

theo Lamkem.net

 
Quan tâm  
3

Bài viết liên quan

Ý kiến bạn đọc

Bài viết cùng chuyên mục

 
Kỹ Năng Sơ Cứu Khi Bị Bỏng, Nghẹt Thở, Chảy Máu, Mất Nước, Ngất Xỉu, Hạ Thân Nhiệt Hoặc Bị Vật Sắc Nhọn Đâm
Những kỹ năng sơ cấp cứu cơ bản có thể cứu sống người khi cần thiết. Hô hấp nhân tạo, sơ cứu người bị chết đuối, sơ cứu người bị đau tim, bỏng, cháy máu nhiều, tắc thở vì dị vật, cách di chuyển nạn nhân là các kỹ năng...
6 Loại Cây Lá Thần Thánh Giúp Đánh Bay Mùi Hôi Nách Kinh Niên
Nếu bạn đang rất tự ti vì mùi hôi nách kinh niên thì hãy đọc ngay bài viết này vì.... Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn 6 loại cây lá quanh nhà giúp đánh bay mùi hôi cánh hiệu quả. Hãy thử ngay kẻo lỡ nhé!
Cây Nấm Phiến Đốm Chuông - Panaeolus Campanulatus
Nấm Phiến Đốm Chuông mọc trên phân hoại mục ở các bãi cỏ từ tháng giêng tới tháng 9, thường riêng lẻ hoặc họp thành nhóm nhỏ. Có gặp ở Hà Nội, Hải Hưng. Lớp thịt mỏng, màu da sơn dương. Thịt không mùi, chứa những chất...
Cây Mi Hồ Đào - Actinidia Pilosula
Theo Đông y, Mi Hồ Đào (Actinidia Pilosula) có vị ngọt, chua, tính hàn; tác dụng giải nhiệt, chỉ khát (làm hết khát nước), thông lâm (giúp thông tiểu tiện, ngừa sỏi niệu), tiêu viêm, lưu thông khí huyết. Thường dùng chữa sốt nóng,...
4 Bước Thải Độc Bằng Nước Lọc Của Người Nhật Giúp Da Đẹp, Dáng Thon Và Cơ Thể Căng Tràn Sức Sống
Gần đây bạn thấy cơ thể mệt mỏi, da xạm và bắt đầu mọc mụn... đó là một trong những dấu hiệu báo cơ thể bạn cần thải độc rồi đấy. Mà cách làm các loại nước Detox thì rất tốn kém và chiếm nhiều...
Cách Ngâm Rượu Đông Trùng Hạ Thảo Dùng Dùng Khi Cơ Thể Suy Nhược, Tinh Thần Mệt Mỏi, Di Tinh, Suyễn Ho Có Đờm
Rượu Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng bổ phổi, ích thận, tăng cường khí lực, khỏi ho, tan đờm, hết suyễn. Dùng trị sau khi ốm cơ thể suy nhược, tinh thần mệt mỏi đuối sức, tự ra mồ hồi và mồ hôi trộm,...
Chân Vịt: Trị Phù Thũng, Nhiều Mồ Hôi, Nhiệt Miệng Khô Khát, Ăn Ngủ Kém, Mệt Mỏi, Đau Bụng Kinh, Sản Phụ Thiếu Sữa, Đại Tiện Không Thông
Chân vịt tác dụng, bổ hư, lợi thấp, dưỡng gân xương, thông huyết mạch... trị chứng khí huyết đều hư, chứng phù thũng, nhiều mồ hôi, nội nhiệt miệng khô khát, ăn ngủ kém, mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi, đau bụng kinh, sản phụ...
Dương Huyết
Tiết dê (dương huyết) có vị mặn, tính bình, có công dụng chỉ huyết, khứ ứ. Được dùng trị thổ huyết, chảy máu cam, xuất huyết và cầm máu vết thương.
Cây Ngải Tượng
Cây Ngải Tượng hay còn gọi là Cây Bình vôi có tác dụng an thần, trấn kinh, chữa mất ngủ, sốt nóng, nhức đầu, khó thở, chữa đau dạ dày. Trong huyền môn thì nó được dùng để gọi người trở về, trông giữ của cải cho gia chủ...